Aperol Spritz jeges jégkása

Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk Aperol Spritz jegeskávét

18+ A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!

Idő: 4 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Próbáld ki a népszerű Aperol Spritz-et fagyasztott slushie-ként. Ugyanolyan finom, de még frissítőbb. Tökéletes egy nyári villásreggelire vagy leánybúcsúra! Ez a recept az Aperol likőrt frissen facsart narancs- és citromlével ötvözi, majd lefagyasztja. Ezután kapard le a finom jeget villával, kanalazd a kapott hószerű keveréket poharakba, és öntsd rá a Prosecco-t. A slushie alapot a fagyasztóban tárolhatod, hogy egy finom koktélt készíthess, amit bármikor megoszthatsz a vendégeiddel.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 csésze frissen facsart narancslé (4-6 narancsból)
3 evőkanál frissen facsart citromlé (1-2 citromból)
1/3 csésze cukor
1/4 teáskanál durva só
2 csésze narancslikőr, például Aperol
1 üveg (750 ml) prosecco

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pezsgő, klíring, Narancslé, citromlé, Narancslikőr

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy kisebb lábasban keverjük össze a narancs- és citromlevet, a cukrot és a sót. Közepes lángon melegítsük, de ne forraljuk fel, közben időnként keverjük meg egy fakanállal, hogy a cukor feloldódjon. Miután a cukor feloldódott, vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a likőrt. Hagyjuk félre teljesen kihűlni.
Öntsd egy 20x20 cm-es tepsibe, és fagyaszd le teljesen, legalább 4 órán át, vagy akár egy éjszakán át.