Kakukkfűvel pirított marcona mandula
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Recept sózott mandulához, sütőben sütve kakukkfűvel.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g pörkölt, sózott marcona mandula (ez a mandula kerek és rövid alakú, viszonylag édes ízű és finom textúrájú)
- 2 teáskanál minőségi olívaolaj
- 2 evőkanál apróra vágott friss kakukkfűlevél
- 1 teáskanál durva só
- 1 teáskanál liliomsó
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175 fokra.
- Helyezd a mandulát, az olívaolajat, a kakukkfüvet és a durva sót egy sütőlapra, és rázd össze a keveréket.
Pirítsd a mandulát 10-15 percig, 5 percenként egy fémlapáttal megkeverve, amíg enyhén megbarnul. Figyelj oda, mert nagyon gyorsan megéghetnek. - Szórjuk meg liliomsóval, rázzuk össze, és tegyük félre hűlni.
A dióféléket melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk. (A hűtött dióféléket légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten 1-2 hétig tárolhatjuk.)
Kategóriák:
Hasonló receptek
