Fűszeres mandula
Szavazatok: 7
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 225, összes zsír 19 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 7 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 0 mg, cukor 0 G.
Kalória 225, összes zsír 19 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 7 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 0 mg, cukor 0 G.
Alakítsd át a hétköznapi mandulát ízletes nassolnivalóvá, amely tökéletes sörhöz, italokhoz, vagy csak úgy nassolnivalónak. Különböző zöldségsalátákhoz is hozzáadhatod élénk íz és textúra érdekében. Az egész mandulát kevés olívaolajban, fűszerekkel és egy csípős szósszal serpenyőben pirítjuk. Az így kapott diófélék mérsékelten fűszeresek, kiegyensúlyozott, ízletesek, felesleges zsír nélkül.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 csésze egész sótlan mandula
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 0,5 teáskanál só
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1/4 teáskanál csípős szósz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mandula, kömény, fokhagymapor, őrölt cayenne bors, csípős szósz, Tabasco szósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Pirítsd meg a mandulát egy száraz serpenyőben közepes lángon, gyakran kevergetve, amíg illatos nem lesz, körülbelül 3 percig. Tedd át a mandulát egy tálba.
- Egy kis tálban keverd össze a köményt, a fokhagymát, a cayenne borsot és a sót. Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Keverd hozzá a fűszereket, és főzd folyamatos keverés mellett körülbelül 30 másodpercig. Add hozzá a mandulát, és főzd gyakori kevergetés mellett, amíg átmelegszik és egyenletesen bevonja. Add hozzá a forró szószt, és keverd össze, hogy bevonja. Vedd ki a mandulát a serpenyőből, hagyd kihűlni, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
