Sült zeller paradicsommal és reszelt parmezánnal
Szavazatok: 19
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
A zellerszárakat koktélparadicsommal, olívaolajjal és kakukkfűvel összekeverjük, majd addig grillezzük, amíg az ízük intenzívebbé nem válik. Pirított dióval, parmezán sajttal és egy kevés citrommal megszórva ez a mediterrán stílusú köret percek alatt elkészül, és nem igényel nagy macerát.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 12 zellerszár, 2 cm-es darabokra vágva (a leveleket levágjuk)
- 1/4 csésze koktélparadicsom, félbevágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál apróra vágott friss kakukkfűlevél
- 3/4 csésze apróra vágott pirított dió
- 2 teáskanál reszelt citromhéj
- 0,5 evőkanál reszelt parmezán
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zeller, koktélparadicsom, citromhéj, dió, Parmezán sajt, kakukkfű
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezzen egy rácsot a sütő felső harmadába, és melegítse elő a sütőt grill üzemmódra.
- Egy nagy tálban keverd össze a paradicsomot az olívaolajjal, a kakukkfűvel és a zellerrel. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
- Tedd át egy tepsibe, és grillezd, amíg a zöldségek széle aranybarna nem lesz, 15-18 percig. Forgasd meg dióval és citromhéjjal. Tálald reszelt parmezán sajttal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
