Német stílusú sült krumpli
Szavazatok: 17
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Sült krumpli német stílusban - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1,8 kg hámozott burgonya
- 1/2 csésze szalonna
- 1/2 csésze apróra vágott hagyma
- Só és őrölt fekete bors
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Forrald fel a burgonyát egy nagy fazék sós vízben, és főzd puhára. Ne főzd túl. Szűrd le és hagyd kihűlni. Vágd a burgonyát kb. 0,5 cm vastag karikákra.
- Egy nagy, vastag aljú öntöttvas serpenyőben olvasszuk fel a szalonna zsírját, adjuk hozzá a hagymát és a burgonyát, és közepes lángon pirítsuk aranybarnára. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.
Kategóriák:
Hasonló receptek
