Pörkölt mandula curryvel
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Pörkölt mandula curryvel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g nyers mandula héjával együtt
- 1 tojásfehérje
- 2 evőkanál currypor
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál (15 g) vaj
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Verd fel a tojásfehérjét a fűszerekkel. Add hozzá a mandulát, és keverd össze. Helyezd a vajat egy nagy tepsire, és olvaszd fel a sütőben.
Helyezd a mandulákat egy sütőlapra, és tedd vissza a sütőbe 20 percre, amíg enyhén megpirulnak, időnként megforgatva, hogy ne ragadjanak le, és egyenletesen piruljanak. Hagyd teljesen kihűlni, majd tárold.
Kategóriák:
recept / Előételek / Sörfalatkák / rágcsálnivalók / / Indiai konyha
Hasonló receptek
