Sült almapüré kakukkfűvel

Szavazatok: 2

Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A sült gyümölcsből készült almaszósz gazdagabb, koncentráltabb ízt nyer, amelyet tökéletesen kiegészít az aromás kakukkfű és egy csipet durva só. Amikor az almák megpuhultak, egyszerűen törjük össze őket krumplinyomóval, adjunk hozzá egy kevés almaecetet, és tálaljuk különféle ételekkel, például gyümölcsös szósszal húsokhoz vagy egészséges lekvár alternatívaként palacsintához.

Javasoljuk

Recept:

Egy tepsiben keverjünk össze 1 kg hámozott és szeletelt McIntosh almát, 2 evőkanál cukrozatlan, szűretlen almalevet és vajat, 4 szál kakukkfüvet és 1/4 teáskanál durva sót. Fedjük le, és süssük 200°C-on 30 percig, amíg megpuhul. Távolítsuk el a kakukkfüvet, adjunk hozzá 2 teáskanál almaecetet, majd törjük össze krumplinyomóval. Szórjuk meg további kakukkfűvel.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: almák, almabor, vaj, kakukkfű, almaecet

Kategóriák:

recept / Szószok / Spreadek / Édes szószok / Food Network - receptek

Hasonló receptek