Receptek   Előételek   Szendvicsek   Sajt   

Bruschetta paradicsommal


Hogyan készítsünk paradicsomos bruschettát
Konyha:olasz,
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 20


Az édes, aszalt paradicsom, az illatos bazsalikom, a puha feta és a sült kaliforniai paprika ropogós bagettszeletre helyezett kombinációja teszi ezt a bruschettát tökéletes előétellé bármilyen házibuliba, vagy egyszerűen csak bor mellé. Könnyen elkészíthető, és tálaláskor lenyűgözően néz ki, ezért mindenképpen próbáld ki ezt a receptet!

Tápérték adagonként:
Kalória 128, összes zsír 4.5 G., telített zsírok 1.5 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 17 G., rost 1 G., koleszterin 7 mg, nátrium 356 mg, cukor 3 G.


Hozzávalók:

  • 1,5 csésze aszalt paradicsom
  • 1 csésze feta sajt
  • 20–24 szelet crostini, keksz vagy bagett
Hozzávalók helyettesítése
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Javasoljuk

Készítmény:

    1. lépés
  • Durvára vágj fel 1,5 csésze puha, aszalt paradicsomot és 1 csésze sült kaliforniai paprikát, majd tedd át egy közepes tálba. Rakj egymásra 6 bazsalikomlevelet, tekerd fel őket szorosan, majd szeleteld vékonyra. Add hozzá a tálhoz. Törj össze 3 gerezd fokhagymát, és add hozzá a tálhoz. Adj hozzá 1 csésze morzsolt feta sajtot és 1/4 csésze olívaolajat a tálhoz, ízesítsd sóval, borssal, és keverd össze.
  • 2. lépés
  • Helyezz 20-24 szelet crostinit, kekszet vagy bagettet egy tálra. Kend el egyenletesen a tölteléket a crostiniken, és locsold meg olívaolajjal.

Szavazatok: 1

Robert Irvine fotójaRecept szerzője - (Robert Irvine) - híres szakács, tévés műsorvezető, kulináris író és étterem társtulajdonosa
Minden recept

Receptgyűjtemények



Hasonló receptek

Előételek


Levesek


Főételek


Saláták


Gyorsétterem


Szószok


Grill, grillsütő


Pékség


Desszertek


Italok


Alkoholos koktélok


Főzési módszerek


Konzervek


Szezonális ételek


Ünnepi ételek


A világ konyhái


Kategóriák


egészséges étkezés


Egyszerű és gyors receptek

Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei