Penne tészta sült paradicsommal, fokhagymával és fehérbabbal


Szavazatok: 6

Elkészítési útmutató - Penne tészta sült paradicsommal, fokhagymával és fehérbabbal
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 461, összes zsír 9.5 G., telített zsírok 1.8 G., fehérjék 19 G., szénhidrátok 77 G., rost 9 G., koleszterin 4 mg, nátrium 199 mg, cukor 0 G.


Készítsen finom olasz tésztát aszalt paradicsom nélkül. Ehelyett keverje a tésztát sült paradicsommal, amelynek gazdagabb, intenzívebb íze van, mint a frissnek. A sült fokhagyma is egy csipetnyi fűszert ad a tésztának. Tegye a tésztát konzerv fehérbabbal, reszelt parmezánnal és friss bazsalikommal, és élvezze a finom és egészséges ételt.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 konzerv (425 g) konzerv cannellini bab
  • 220 g penne tészta
  • 3 nagy paradicsom, cikkekre vágva
  • 4 gerezd fokhagyma, hámozatlanul
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 csésze friss bazsalikomlevél, tépve
  • 2 evőkanál reszelt parmezán



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cannellini bab, penne tészta, Parmezán sajt, paradicsom, bazsalikom

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra.
  2. Vágj minden paradicsomot 8 szeletre, és távolítsd el a magokat. Helyezd a paradicsomszeleteket és a fokhagymát egy 22 x 32 cm-es tepsibe. Locsold meg 1 evőkanál olívaolajjal, és ízesítsd sóval és frissen őrölt fekete borssal ízlés szerint. Süsd fedő nélkül a sütőben 40 percig.

  3. Csepegtesd le a babot egy nagy szűrőedényben a mosogató felett. Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint. Csepegtesd le a tésztát ugyanabban a szűrőedényben, mint a babot, hogy a tészta forró vize felmelegítse a babot. Tedd vissza a tésztát és a babot a fazékba.
  4. Amikor a paradicsomok megsültek, távolítsd el a fokhagymagerezdeket, nyomd ki a héjából a fokhagymát egy kisebb tálba, és törd össze villával. Add hozzá a sült paradicsomot, a fokhagymát, a maradék 1 evőkanál olívaolajat, a bazsalikomot, a sót és ízlés szerint a fekete borsot a tésztához. Keverd meg. Parmezán sajttal megszórva tálald.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei