Olivier saláta "Insalata Russa"
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Olivier saláta "Insalata Russa" - részletes recept.
Javasoljuk
Recept:
Hámozz meg és kockázz fel 2 russet burgonyát és 2 sárgarépát; főzd forrásban lévő sós vízben puhára, körülbelül 8 percig, az utolsó pillanatban adj hozzá 3/4 csésze fagyasztott borsót. Szűrd le és hagyd kihűlni.
Keverjük össze 2 apróra vágott kemény tojással, 1/4 csésze majonézzel, 1 evőkanál olívaolajjal és 1 evőkanál fehérjével. borecet, 1 teáskanál mustár, só és bors.
Kategóriák:
Hasonló receptek
