Mini kukoricás hot dog nyárson
Szavazatok: 3
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 40 kukoricapogácsa
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 40 kukoricapogácsa
Mini kukoricapogácsa nyárson - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g marhahúsos hot dog kolbász, mindegyik 3 darabra vágva
- 0,25 csésze kukoricakeményítő
- 1,5 csésze kukoricaliszt
- 0,5 evőkanál önkelesztő liszt (liszt sütőporral és sóval)
- 3 evőkanál cukor
- 1,25 csésze író
- Szükséged lesz40 db 15 cm-es fa nyárs, 30 percig vízben áztatva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kolbászok, savanyú tej, kukoricaliszt, keményítő
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsön növényi olajat egy nagy tepsibe 10 cm vastagságban. Melegítse fel az olajat 180°C-ra.
Tegyél kukoricakeményítőt egy kis tálba. Fűzz egy darab kolbászt minden nyárs végére. Forgasd meg a kolbászokat a kukoricakeményítőben, és óvatosan rázd le a felesleget. - Egy nagy tálban keverd össze a kukoricalisztet, a lisztet és a cukrot. Add hozzá az írót, és verd simára.
A nyársak hegyét fogva mártsd a kolbászokat a kukoricalisztes tésztába, amíg teljesen be nem vonódnak. Óvatosan helyezd a panírozott kolbászokat a forró olajba. Süsd aranybarnára 2-3 percig. Csepegtesd le papírtörlőn. Így süsd meg az összes kolbászt.
A kukoricakutyákhoz mártogatáshoz pikáns mustárt adhatsz (lásd recept).
Kategóriák:
Hasonló receptek
