Mogyoróvajas csokis sütik
Szavazatok: 1
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Tápérték adagonként:
Kalória 124, összes zsír 7 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 14 G., rost 1 G., koleszterin 8 mg, nátrium 26 mg, cukor 12 G.
Kalória 124, összes zsír 7 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 14 G., rost 1 G., koleszterin 8 mg, nátrium 26 mg, cukor 12 G.
Ezeknek a sütiknek a tésztája mogyoróvajból, tojásból és cukorból készül – liszt nem szükséges hozzá. Keverjük hozzá a csokoládédarabkákat, formázzunk belőlük golyókat, és sütés előtt forgassuk meg őket cukorban, hogy ropogós kérget kapjunk. A mogyoróvaj és a csokoládé szerelmesei imádni fogják ezt a desszertet.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze krémes mogyoróvaj
- 2/3 csésze kristálycukor + egy kevés a sodráshoz
- 1/3 csésze világosbarna cukor
- 1/4 teáskanál durva só
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 2/3 evőkanál félédes csokoládé granulátum
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, Mogyoróvaj, barna cukor, félédes csokoládé, csokoládédarabok (granulátumok)
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezd a sütőrácsokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítsd elő 175°C-ra. Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral.
- Egy nagy tálban keverd össze a mogyoróvajat, a kristálycukrot, a világosbarna cukrot és a sót közepes-magas sebességen, amíg könnyű és habos nem lesz, körülbelül 5 percig. Keverd hozzá a vanília kivonatot és a tojást. Keverd hozzá a csokoládécseppeket.
- Tegyen egy kevés kristálycukrot egy kis tálba. Formázzon a tésztából golyókat, és forgassa meg őket cukorban, hogy bevonja őket. Rendezze el egyenletesen a golyókat az előkészített sütőlapokon. Nyomja meg mindegyik golyót egy villa fogaival, hogy enyhén ellaposodjanak, és keresztirányú mintát kapjanak.
- Süsd addig, amíg a sütik alja aranybarna nem lesz, 10-12 percig. Hagyd a sütiket a sütőlapon néhány percig hűlni, majd tedd át őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek. A sütik légmentesen záródó dobozban, szobahőmérsékleten akár 3 napig is tárolhatók..
Kategóriák:
Hasonló receptek
