Márványos cupcake csokoládé örvényekkel


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Márványos csokoládé örvényes cupcake
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 cupcake

Ezek a színes mini cupcake-ek könnyen elkészíthetők könnyen hozzáférhető hozzávalókból. Az élénk színeket a tésztához adott kakaópornak köszönhetően érik el. Díszítsd a cupcake-eket kedved szerint, és élvezd ezt az egyszerű és finom desszertet.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1,5 csésze prémium liszt
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál finom só
  • 2 nagy tojás szobahőmérsékleten
  • 2/3 csésze cukor
  • 170 g olvasztott vaj
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 csésze tej
  • 2 evőkanál kakaó



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, tej, vanília kivonat, kakaó

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra, és helyezd a sütőrácsot a középső rácsra. Bélelj ki papírkapszlikkal egy normál 12 db-os muffinformát.
  2. Egy kisebb tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.

    Egy másik közepes tálban keverd habosra a tojásokat és a cukrot kb. 2 percig. Közben fokozatosan add hozzá a vajat, majd add hozzá a vanília kivonatot.

  3. Lassú keverés mellett add hozzá a száraz hozzávalók felét. Ezután add hozzá az összes tejet, majd a maradék száraz hozzávalókat. Vigyázz, ne keverd túl a tésztát!

    Tedd félre a tészta egyharmadát, és keverd hozzá a kakaóport. Töltsd meg egyenletesen a formákat, váltakozva a világos és sötét tésztával. Egy fa nyárs segítségével formázz hullámokat. Kopogtasd meg erősen a formát a konyhapulton néhányszor, hogy a tészta egyenletesen eloszoljon.
  4. Süsd 18-20 percig, amíg a muffin közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Hűtsd a muffinokat rácson a formában 10 percig, majd vedd ki őket a formából. Hűtsd ki teljesen rácson. Díszítsd tetszés szerint.



Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei