Grillezett ananászos desszert Nutellával
Szavazatok: 8
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10 - 12
Készítsen gyors, finom és egészséges desszertet ananász sütésével és csokoládéöntettel. Adjon hozzá egy kis krémes mascarponét a krémes végeredményért, és szórja meg darált dióval. Ez a desszert gyönyörű és ünnepi megjelenésű, így tökéletes bármilyen ünnepi asztalra.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 ananász, meghámozva és 1,5 cm-es karikákra vágva, magház nélkül
- 2/3 csésze mascarpone sajt, szobahőmérsékleten
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 2/3 csésze csokoládés-mogyorós krém (Nutella ajánlott)
- 6 evőkanál habtejszín
- 3 evőkanál apróra vágott pörkölt mogyoró
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Ananász, mascarpone sajt, vanília kivonat, csokoládé-dióvaj, mogyoró, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegíts elő egy kültéri grillsütőt közepesen magas hőfokra. Ha nincs kültéri grillsütőd, használhatsz grillserpenyőt közepesen magas hőfokon. Kend meg vékonyan az olajjal.
Az ananászkarikákat mindkét oldalukon kb. 3 percig grillezzük, amíg aranybarnák nem lesznek. Ez idő alatt ne érjünk az ananászhoz, hogy a vágott oldalon megjelenjenek a grillsütő nyomai. - Amíg az ananász sül, egy kisebb tálban keverjük össze a mascarponét és a vanília kivonatot.
- Egy másik tálban keverd össze a csokoládékrémet és a tejszínt. Melegítsd teljes erőn 2 percig a mikrohullámú sütőben, 20 másodpercenként megkeverve. Alternatív megoldásként keverd össze a csokoládékrémet és a tejszínt egy kis lábasban, és melegítsd alacsony lángon 5 percig, folyamatos keverés mellett. Sima, folyós csokoládészószt kell kapnod.
- A kész ananászkarikákat helyezd egy nagy tányérra, és csorgasd meg meleg csokoládéval.
Kanalazzuk a mascarponét a tetejére, szórjuk meg dióval, és tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
