Grillezett ananász mézes mázzal
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc plusz pácolás
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ez a finom grillezett ananászos desszert minimális erőfeszítéssel elkészíthető, a legtöbb időt a gyümölcs pácolásával töltjük. A lime leve kellemes savasságot kölcsönöz a máz édességének. Az így kapott íz valószínűleg arra késztet majd, hogy újra és újra elkészítsd ezt az ételt.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/2 ananász, 2 cm vastag karikákra vágva, magházat eltávolítva
- 1/4 csésze méz
- 2 lime leve
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 3/4 csésze vaníliafagylalt
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy tepsiben keverd össze a mézet, a lime levét és a fahéjat. Tedd az ananászkarikákat a mázba, és hagyd pácolódni 2 órán át, időnként megforgatva.
- Melegítsünk fel egy grillserpenyőt közepes lángon.
Helyezd az ananászdarabokat egy előmelegített grillsütőre. Grillezd mindkét oldalukat, amíg a máz karamellizálódik és barna csíkok nem képződnek (oldalanként kb. 2 perc). - TálaláshozHelyezd az ananászkarikákat külön-külön tányérokra, és tegyél rá egy gombóc fagylaltot. Locsold meg a maradék mézes sziruppal, és tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
