Pulyka teriyaki és ananászos hamburgerek

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Pulyka teriyaki ananászos hamburger

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Tápérték adagonként:

Kalória 474, összes zsír 19 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 35 G., szénhidrátok 41 G., rost 2 G., koleszterin 103 mg, nátrium 1140 mg, cukor 17 G.

Ha nincsenek friss zöldségeid a hamburgeredhez, készítsd el őket hawaii stílusban konzerv ananásszal! Használhatsz ananászkarikákat vagy a konzerv levét is. Keverd össze teriyaki szósszal, és add közvetlenül a darált pulykahúshoz. A húspogácsák lédúsak és ízletesek lesznek. Tálald őket zsemlében grillezett ananásszal.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 konzerv (560 g) konzerv ananászkarika
0,5 csésze teriyaki szósz
900 g darált pulyka- vagy csirkehús
1 teáskanál reszelt gyömbérgyökér
0,5 evőkanál panko zsemlemorzsa
8 teljes kiőrlésű hamburgerzsemle
8 szelet cheddar vagy Monterey Jack sajt

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: darált pulyka, Ananász, gyömbérgyökér, cheddar sajt, szezámos zsemlék

Az étel elkészítése a recept szerint:

Szűrd le az ananászt, de a leveből félreteszünk 0,5 csésze vizet. Tegyél félre 2 ananászkarikát későbbi felhasználásra vagy fogyasztásra. Egy kis tálban keverd össze a teriyaki szószt és a maradék ananászlevet.
Keverjük össze a darált húst, a gyömbért, a zsemlemorzsát és 1/4 csésze teriyaki keveréket. Formázzunk belőle 8 pogácsát.

A húspogácsákat grillezzük, a maradék teriyaki keverékkel megkenve aranybarnára és átsülésig. Helyezzük az ananászszeleteket a grillre, és süssük pirulásig.
A pogácsákat zsemlében, sajttal és ananásszal tálaljuk.

Kategóriák: