Hawaii grillezett marhahús
Szavazatok: 4
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Hawaii grillezett marhahús - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 700 g marhaszegy, 0,5 cm-es csíkokra vágva
- 1 ananász, meghámozva és hosszában felszeletelve
- 3/4 csésze szójaszósz
- Egy 1,5 cm-es darab friss gyömbér.
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1,5 teáskanál barna cukor
- 1/2 csésze víz
- 1 evőkanál finomra vágott mentalevél
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: marhahús, szója szósz, gyömbérgyökér, barna cukor, fokhagyma, menta, Ananász
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze a szójaszószt, a gyömbért, a fokhagymát, a barna cukrot és a vizet. Pácold be a húst ebben a keverékben egy éjszakán át a hűtőszekrényben, egy műanyag zacskóba helyezve.
Melegítsd elő a grillt magas hőfokra. Fűzd fel a húst nyársra. Grillezd forró parázson a kívánt átsülési fokig, körülbelül 4-5 percig közepesen átsült hús esetén.
Helyezd az ananászdarabokat a grillsütőre. Grillezd mindkét oldalukat, amíg a természetes cukroktól és a grillcsíkoktól aranybarnára nem sülnek, körülbelül 2 percig oldalanként.
Helyezd a marhanyársakat a grillezett ananászdarabokra, és díszítsd mentával.
Kategóriák:
Hasonló receptek
