Zabpelyhes szendvicskeksz tejszínnel és mazsolával

Szavazatok: 2

Elkészítési útmutató - Zabpelyhes mazsolás krémes szendvics sütik

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 18 süti

A zabpelyhes keksz sokak kedvenc csemegéje. Összetételüknek köszönhetően ezek a kekszek alacsony kalóriatartalmúak, mégis hihetetlenül finomak és egészségesek. A zabpelyhes keksz elkészítése nagyon rövid időt vesz igénybe, de az eredmény felülmúlja majd az elvárásaidat!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Süti

1 csésze vaj szobahőmérsékleten
1 csésze cukor
0,5 csésze barna cukor
2 nagy tojás szobahőmérsékleten
1 teáskanál vanília kivonat
1,25 csésze prémium búzaliszt
2 evőkanál kukoricaliszt
0,5 teáskanál őrölt fahéj
0,5 teáskanál őrölt gyömbér
0,5 teáskanál szóda
0,25 teáskanál só
0,25 teáskanál őrölt szegfűbors
2,25 csésze zabpehely
1 csésze mazsola

Szendvics sütik

0,75 evőkanál. mogyoróvaj
0,25 csésze szobahőmérsékletű vaj
0,5 csésze átszitált porcukor

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, zabpehely, Mogyoróvaj, tojások, vanília kivonat, porcukor, barna cukor, vegyesfűszer, őrölt gyömbér, fahéj, mazsola

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és béleld ki a sütőlapokat sütőpapírral.
Süti.

Keverjük össze a vajat, a kristálycukrot és a barna cukrot, amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a tojásokat, mindegyik tojással jól elkeverve. Adjuk hozzá a vaníliát.

Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a kukoricakeményítőt, a fahéjat, a gyömbért, a szódabikarbónát, a sót és a szegfűborsot. Add hozzá a vajas keverékhez, és keverd össze. Add hozzá a zabpelyhet, alaposan keverd össze, majd add hozzá a mazsolát.

Kanalazzuk a tésztát a sütőlapra egy evőkanál (vagy egy kis fagylaltkanál) segítségével, legalább 5 cm távolságot hagyva a sütik között. Süssük 10 percig (a sütik talán nem sültek át, de kihűlés után pont átsülnek), majd hagyjuk kihűlni a sütőlapon.
Szendvics sütik.

Készítse elő a tölteléketA mogyoróvajat, a vajat és a porcukrot verjük simára. Helyezzük a tölteléket az egyik süti aljára, és fedjük le egy másikkal.

A sütik légmentesen záródó dobozban 3 napig elállnak..