Zabpelyhes keksz csokoládédarabokkal és fekete mazsolával
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Tápérték adagonként:
Kalória 134, összes zsír 6 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 19 G., rost 1 G., koleszterin 18 éves mg, nátrium 74 mg, cukor 12 G.
Kalória 134, összes zsír 6 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 19 G., rost 1 G., koleszterin 18 éves mg, nátrium 74 mg, cukor 12 G.
Ha szereted a klasszikus amerikai csokis sütiket és a zabpelyhes mazsolás sütiket, akkor kombináld őket egy receptben! Finom lesz, és nem kell választanod. Ezeket a sütiket félédes csokoládéval és étcsokoládé mazsolával sütik. Savanyúságuk gazdagabb, érdekesebb ízt kölcsönöz a süteményeknek. Annak érdekében, hogy két sütőlapon egyenletesen süljenek, félúton cseréld meg a sütőlapokat, és forgasd meg őket.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 110 g sótlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1/3 csésze világosbarna cukor
- 1/3 csésze kristálycukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1 csésze prémium liszt
- 1 csésze zabpehely
- 0,5 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 0,5 teáskanál finom só
- 1 evőkanál félédes csokoládé granulátum
- 0,5 csésze fekete mazsola
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zabpehely, prémium liszt, tojások, barna cukor, félédes csokoládé, csokoládédarabok (granulátumok), mazsola, fahéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverd habosra a vajat a barna és a fehér cukorral közepes-magas fokozaton. Add hozzá a vanília kivonatot és a tojást, majd verd simára.
- Egy közepes tálban keverd össze a lisztet, a zabpelyhet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót. Add hozzá a lisztes keveréket a vajas keverékhez, és alacsony fokozaton keverd addig, amíg teljesen el nem keveredik. Add hozzá a csokoládécseppeket és a mazsolát.
- Bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral. Kanalazz egy púpozott evőkanálnyi tésztát, és formázz belőle golyókat. Helyezd őket az előkészített sütőlapokra, körülbelül 5 cm távolságra egymástól, és tedd hűtőbe 30 percre.
- Helyezze a rácsokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítse elő a sütőt 175°C-ra.
- Süsd, amíg a sütik megszilárdulnak és aranybarnák nem lesznek az aljukon, 12-15 percig. Hagyd hűlni a sütőlapon 10 percig, majd tedd át rácsra teljesen kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
