Buddy Valastro répatortája

Szavazatok: 3

Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

Ez a gyors és egyszerű sütemény kevesebb mint egy órát vesz igénybe elkészíteni – tökéletes egy mindennapi teadélutánra! A tészta lisztből, cukorból, tojásból, szódabikarbónából és egy kevés növényi olajból készül. Ezután reszelt sárgarépát keverünk a tésztába. Egy csipetnyi fahéj csodálatosan kiegészíti édes aromáját és ízét. A kész süteményt hűtsük ki a serpenyőben, majd szeleteljük fel és tálaljuk. Puha, mérsékelten édes és szivacsos. Tálalhatjuk önmagában, vagy bevonhatjuk a süteményt cukormázzal az ünnepibb megjelenésért.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 csésze prémium liszt
2 evőkanál cukor
2 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál só
2 evőkanál növényi olaj
4 nagy tojás
4-6 sárgarépa, reszelve
Vaj a tepsik kikenéséhez

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sárgarépa, prémium liszt, tojások, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.

Kenj ki vajjal egy 22 x 32 cm-es sütőformát vagy két 20 cm-es kerek tortaformát.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót. Egy robotgép segítségével öntsd hozzá a növényi olajat, majd add hozzá a tojásokat egyenként, minden tojás után felverve. Keverd hozzá a sárgarépát, egyenletesen elosztva. Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe. Süsd 30-40 percig, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.