Répatorta

Szavazatok: 1

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

A répatorta önmagában is finom, nagyon nedves, a narancshéj és a fűszeres fahéj finom aromájával. Keverj finomra reszelt sárgarépát a tésztába, és még csak meg sem fogod érezni az ízét, de élvezni fogod a hihetetlenül puha tésztát. A lédús mazsola pedig még több nedvességet ad hozzá. Ráadásul a recept hihetetlenül egyszerű. A teljes keverési folyamat nem tart tovább 10 percnél, a sütő pedig elvégzi a többit. A répatorta tökéletes a hagyományos ötórás teához, de bármikor tálalhatod, és bármilyen cukormázzal vagy mázzal díszítheted.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

275 ml napraforgóolaj
350 g barna cukor
6 közepes tojás, felverve
280 g reszelt sárgarépa
200 g mazsola
2 narancs reszelt héja
2 teáskanál őrölt fahéj
Egy csipetnyi őrölt gyömbér
2 teáskanál szódabikarbóna
350 gramm önkelesztő liszt

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, sárgarépa, barna cukor, Narancshéj, mazsola, őrölt gyömbér, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, vagy légkeveréses sütőt 160°C-ra.
Öntsük a vajat a cukorra, és keverjük jól össze. Öntsük ezt a keveréket a felvert tojásokhoz, és egy kanállal óvatosan keverjük el.

Ezután keverjük hozzá a reszelt sárgarépát, a mazsolát és a narancshéjat. Keverjük össze a szódabikarbónát és a fűszereket a liszttel, majd öntsük a lisztes keveréket a folyékony keverékhez, és alaposan keverjük el egy kanállal.

Öntsd a tésztát a tepsibe, és süsd 45-50 percig. 30 perc elteltével ellenőrizd a süteményt, mivel a sütők teljesítménye eltérő. A süteménynek jól meg kell kelnie és aranybarnának kell lennie; szurkáld meg egy késsel, hogy a belseje is átsült-e. Tedd a kész süteményt egy rácsra.
Ezt a finom süteményt tálalhatod egyszerűen teával. Vagy bevonhatod narancshéjjal átszőtt vajkrémmel, vagy meglocsolhatod porcukorból és narancsléből készült, keresztben mázzal.

Javasoljuk, hogy teának készítse el. Klubszendvics tekercs.

A recept szerzője - Anna Olson (Anna Olson) cukrász és tévés műsorvezető.

Kategóriák:

recept / Desszertek / Muffinok, kekszek / Sütemények / Sárgarépaételek / Répatorták és muffinok / Amerikai konyha / Európai konyha

Hasonló receptek