Idő: 2 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 pita chips

Keleti sárgarépa saláta pita chips-szel - részletes recept.

Hozzávalók:

• 4 sárgarépa, reszelve
• 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 fej fehér hagyma, kockára vágva
• 1/4 csésze korianderlevél
• 1/4 teáskanál frissen őrölt bors
• 1 evőkanál fehér borecet
• 2 teáskanál őrölt koriander
• 1/4 teáskanál paprika
• Növényi olaj sütéshez
• 24 pitachips és görög joghurt a tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

sárgarépa, édes hagyma, fokhagyma, koriander, koriander, paprika, borecet, joghurt, pita chips

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsünk növényi olajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a fehér hagymát. Süssük aranybarnára, körülbelül 5 percig.
2. lépés
• Keverjük össze a sárgarépát a fehérborecettel, a fokhagymával, a korianderrel, a paprikával és a borssal. Keverjük hozzá a sült hagymát. Fedjük le, és tegyük hűtőbe 2 órára vagy tovább. Ezután adjuk hozzá a koriandert.
  
  Tedd a sárgarépasalátát egy tálba, és helyezd egy tálalódeszkára a joghurttal megkent pitachips mellé.
  
  Előételként Cabernet borokkal tálaljuk.

Szavazatok: 1