Sárgarépa saláta kapribogyóval


Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk sárgarépasalátát kapribogyóval
Az étel fotója: Antonis Achilleos

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4


Sárgarépa saláta kapribogyóval - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 450 g reszelt sárgarépa
  • 2 szál zeller, vékonyra szeletelve
  • 1 kis hagyma
  • 1 vöröshagyma, vékonyra szeletelve
  • 1,5 evőkanál dijoni mustár
  • 1 evőkanál kapribogyó
  • 1/3 csésze olívaolaj
  • 2 evőkanál fehér borecet
  • 1/4 csésze apróra vágott kapor



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: sárgarépa, kapribogyó, zeller, mustár, Dijoni mustár, hagyma, vöröshagyma, borecet, kapor

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Áztasd be a vöröshagymát hideg, jéggel töltött vízbe 15 percig. Ezután szárítsd meg.

    Egy tálban keverjük össze a dijoni mustárt a fehérborecettel, és kapribogyó.

    Egy salátástálban keverjük össze a reszelt sárgarépát, a vörös- és vöröshagymát, a zellert és a kaprot olívaolajjal, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Ízesítsük mustárral.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei