Klasszikus káposztasaláta

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk klasszikus káposztasalátát

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 197, összes zsír 19 G., telített zsírok 4 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 6 G., rost 2 G., koleszterin 17 mg, nátrium 276 mg, cukor 3 G.

A klasszikus káposztasaláta egy lédús, ropogós saláta, vékonyra reszelt káposztából, könnyű majonézes öntettel, amelyet jellemzően grillezett húsokhoz, hamburgerekhez és bármilyen más egészségesebb vacsorához tálalnak. Ez a recept tökéletesen kiegyensúlyozza az öntet hozzávalóit, hogy olyan ízt hozzon létre, amely pont megfelelő mennyiségű savanykás és krémes, az almaecetnek köszönhetően pedig egy csipetnyi édességgel.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

4 csésze finomra reszelt káposzta
1 csésze reszelt sárgarépa
0,5 csésze majonéz
0,5 csésze tejföl
2 teáskanál zellermag
2 teáskanál almaecet
Egy csipet cukor

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér káposzta, sárgarépa, zellermagok, almaecet

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tálban keverd össze a káposztát és a sárgarépát. Tedd félre. Egy kis tálban keverd össze a majonézt és a tejfölt.
Adjunk hozzá zellermagot, ecetet, cukrot, egy kevés sót és fekete borsot. Öntsük az öntetet a káposztára és a sárgarépára, és forgassuk össze. Hagyjuk a salátát a hűtőszekrényben dermedni, majd tálaljuk.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Piknik / Nyári ételek / Május 1. / Saláták / Zöldségsaláták / Káposztás ételek / Káposzta előételek / Fehér káposztából készült ételek

Receptgyűjtemények