Nyári szangria grillezett szilvával

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Nyári grillezett szilvás sangria

18+ A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8

A híres spanyol italnak ezt a változatát grillezett gyümölcsökkel készítik – tökéletes egy nyári grillezéshez. Igen, grillezheted a gyümölcsöket, különösen a csonthéjasokat! Még finomabbak lesznek, és füstös ízt kölcsönöznek a sangriának. Grillezd meg a szeletelt szilvát, sárgabarackot és őszibarackot, szeleteld fel őket, majd öntsd a rozéborhoz, adj hozzá egy kevés kókuszos rumot egy mámorító trópusi csavarért, és cukrot. Jól hűtve tálald a sangriát. A legjobb, ha egy éjszakán át a hűtőszekrényben hagyod állni, hogy a gyümölcslevek felengedjenek.

Javasoljuk

Recept:

Vágj félbe 2 szilvát, 2 sárgabarackot és 2 őszibarackot, majd távolítsd el a magjaikat. Közepes-magas lángon, időnként megforgatva, grillezd, amíg enyhén megpirulnak, körülbelül 4 percig. Szedd át egy vágódeszkára, és vágd durvára. Tedd a gyümölcsöt egy kancsóba, és adj hozzá egy üveg (750 ml) rozébort, 1/2 csésze kókuszos rumot és 1/4 csésze finomcukrot. Tedd hűtőbe egy éjszakára.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szilva, Kajszibarack, őszibarack, rózsaszín bor, rum, kókuszos rum

Kategóriák:

recept / Nyári ételek / Grill, grillsütő / Grillezett zöldségek és gyümölcsök / Alkoholos koktélok / Koktélok borral / Food Network - receptek / Spanyol konyha

Receptgyűjtemények