Spanyol konyha receptek

Élvezzen egy Costa Rica-i stílusú reggelit enjucados-szal, sajttal töltött maniókakroketttel. Süssük, amíg...

Ez a dekadens karamellás-krémes desszert, a karamellpuding (vagy spanyol flan), népszerű csemege...

Tekintettel arra, hogy ezek a töltött paprikák valódi rákhúsból készülnek, Manchego sajttal és friss...

Ezt a receptet a spanyol előétel, a patatas bravas ihlette, de burgonya helyett csicsókát fogsz használni. A darabokat kisütjük...

A vendégek érkezésekor apró spanyol falatkákat, más néven tapasokat szolgálnak fel borral vagy sörrel, és sok bárban...

Ez a puha omlett, amely eredetileg a spanyol Murcia városából származik, tökéletes egy késő vasárnapi reggelihez vagy egy könnyű vacsorához...

Készíts finom és ízletes spanyol paellát tintahallal, chorizóval, olajbogyóval, koktélparadicsommal és egy titkos...

A spanyol churros, egy choux tésztából készült fánk, tökéletes egy csésze forró csokoládéval vagy kávéval. Finom, édes, aromás és...

Ez a spanyol paella csirkéből, nyúlból, chorizóból, kagylóból, garnélából, langustínból, tengeri csigaból és...

A patatas bravas spanyol sült krumpli, de nem köretként, hanem előételként szolgálják fel alkoholos italok, vagy tapasok mellé.

Ez az egyedülálló hideg gazpacho leves kantalupdinnyéből készül, édességét pedig grillezett fokhagyma, erős paprika...

Keverj össze sült poblano paprikát, friss uborkát és mentát egy finom gazpacho leveshez. Ez...

Próbáld ki ezt a spanyol sangria változatot, rozéborral és egy csepp rummal készítve. Friss menta, narancs és...

A klasszikus valenciai rizses étel leegyszerűsített változata csirkével, chorizóval, kagylóval, tengeri csigával és garnélával. Valerie...

Ez a nyári előétel a klasszikus olasz dinnye és sonka spanyol változata. Érett, lédús, édes-savanykás paradicsom...

A lédús csirkecombok kukoricával és színes burgonyával párolva sűrű, ínycsiklandó levest alkotnak...

A klasszikus escabeche ezen változata grillezett, és zöldségkörettel készül. A grillezett csattogóhalat szeletelt...

Ez a sangria nemcsak színében, hanem ízében is rózsaszín! A rózsa finom virágos aromáját gyönyörűen kiegészíti a friss málna és...

A dinnyelikőr fokozza az ízét, és ünnepi, élénkzöld színt ad ehhez az édes-savanyú tavaszi szangriához.

A kagylók hihetetlen ízének kiemeléséhez párold őket fehérborban pirított chorizóval és hagymával. A...

Az enchiladák egy népszerű mexikói étel, amely hússal töltött tortillacsövekből áll, és egy réteg sütőpapír alatt sütik meg...

Élvezzen egy spanyol stílusú villásreggelit egy késő vasárnap reggelen, ropogós churrost forró csokoládéval. Otthon...

Az érett paradicsom, a ropogós uborka és az édes paprika együttesen egy finom, frissítő opciót alkotnak...

A garnélákat frissítő gazpacho stílusú szósszal tálaljuk, friss paradicsommal, fokhagymával és chiliszósszal. Csak keverj össze mindent...

A Rebujito egy hagyományos andalúz koktél, amelyet sherryből és citromos szódából készítenek, egy csodálatosan frissítő nyári ital. Ez a recept...

A spanyol romesco szósz paradicsomból és kaliforniai paprikából készül, különféle diófélékkel, de a dió a leg...

Ez az élénk narancssárga sangria az Aperolt, egy enyhén kesernyés narancsos aperitifet, narancslikőrrel, szódával,...

A nyári hőség leküzdésére a spanyolok feltalálták a zseniális hideg gazpacho levest. Felfrissítő, tápláló, vitaminokban gazdag és...

Spanyolországban és Latin-Amerikában a polvoron sütiket főként különleges alkalmakkor sütik, például esküvőkön vagy...

A spanyol tapasbárokban jellemzően pintxókat szolgálnak fel, ami fogpiszkálóval összefogott apró falatkák (a pincho spanyolul nyársat jelent).

A töltött gomba egy könnyen elkészíthető előétel, ami tálaláskor lenyűgöző látványt nyújt. Ez a recept gombakalapok felhasználásával készült...

A churros a choux tésztából készült fánkok spanyol változata, amelyet általában csokoládészósszal és kávéval vagy teával tálalnak. Ez a recept...

Ennek a kukoricakenyér köretnek a sztárja a chorizo, egy spanyol szárazon érlelt kolbász, amely élénk ízvilággal ruházza fel a kenyértölteléket...

Ezt a gyors levest a hagyományos spanyol garnélarák paella ihlette. Használhatod...

Ez a sűrű, tartalmas vegán leves a spanyol konyha vibráló ízeit ötvözi. A füstölt paprika (más néven pimenton) hozzáad...

A töltött paprika klasszikus kényelmi étel. Ez a könnyebb változat lédús salátával tölti meg a paprikát, mégis...

A romesco egy spanyol szósz, amelyet zsemlemorzsából (sűrítőanyagként), sült paprikából és mandulából készítenek. Ez...

Ennek a paellának a szépsége abban rejlik, hogy a legmunkaigényesebb részt előre is elvégezheted, majd összeállíthatod az ételt egy sütőtálban, és...

Készíts spanyol stílusú lazacfilét, és süsd meg egyetlen tepsiben zöld olajbogyóval, vöröshagymával, paprikával és...

Mielőtt felszolgálnád az ünnepi vacsorát, kínáld meg vendégeidnek sajttal pácolt olajbogyót és chorizo ​​szeleteket egy pohár fehérbor kíséretében. A...

Ezek a leveles tészták bolti leveles tésztából és spanyol chorizo ​​kolbászból készülnek – hihetetlenül egyszerűek, mégis finomak. Minden...

A juhtejből készült Manchego sajt és a füstölt paprika spanyolos hangulatot kölcsönöz ennek a tésztasalátának. Ha van sonkád,...

A spanyol gazpacho levesnek ez a változata azoknak fog tetszeni, akik nem szeretik az egyforma levest: minden zöldség – uborka, koktélparadicsom,...

Ezek a húsgombócok mexikói chorizo ​​kolbászkeverékből készülnek (nem összekeverendő a spanyol szárazon érlelt kolbásszal!). Szerencsére...

Ez a laktató, rostban és fehérjében gazdag vegetáriánus tortilla édesburgonya-darabokkal és kelkáposztával nagyszerű reggeli, ebéd vagy akár...