Spenóttal, mandulával, cseresznyével, steakkel és szilvával töltött tekercsek
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 166, összes zsír 8 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 15 G., rost 2 G., koleszterin 29 mg, nátrium 248 mg, cukor 3 G.
Kalória 166, összes zsír 8 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 15 G., rost 2 G., koleszterin 29 mg, nátrium 248 mg, cukor 3 G.
Egészséges, útközben is fogyasztható nassolnivalót készíthetünk vékony pitatortákkal, melyeket lédús friss spenóttal, marhaszeletekkel és grillezett szilvával töltünk meg az ízek kontrasztjának megteremtése érdekében. Ez a recept bolti salátakeveréket használ kéksajttal, aszalt cseresznyével és vinaigrette-tel, így garantált az ízlelőbimbó!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 220 g bélszín steak
- 2 szilva
- Olívaolaj a kenéshez
- 1 csomag spenót, aszalt cseresznye, mandula és kéksajt salátakeverék
- 1 vöröshagyma, vékonyra szeletelve
- 6 db 25 cm átmérőjű, sokgabonás tortilla vagy lavash.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: marhahús, szilva, tortilla, spenót, szárított cseresznye, mandula, kék sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk a steaket. Grillezzük a kívánt állagúra. Fedjük le a kész steaket, és hagyjuk pihenni 10 percig. Szeleteljük vékonyan a rostély mentén.
- A szilvákat vágjuk félbe, és távolítsuk el a magjaikat. Vágjuk vízszintesen 3 cikkre. Kenjük meg olívaolajjal, és süssük mindkét oldalukat grillen, amíg megpirul. Hagyjuk kissé kihűlni, majd szeleteljük fel.
- Egy nagy tálban keverd össze az összes salátahozzávalót, kivéve az öntetet. Add hozzá a szilvát és a hagymát, és keverd jól össze. Keverd hozzá az öntetet.
- Melegítsd a lavasht 35-40 másodpercig mikrohullámú sütőben, hogy megpuhuljon. Helyezd a salátát és a szeletelt steaket a lavashra, majd tekerd fel.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
