Tequila Sunrise alkoholos zselé
Szavazatok: 1
Idő: 12 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Tápérték adagonként:
Adagméret: 1/8
Kalória 367, összes zsír 3 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 38 éves G., szénhidrátok 38 éves G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 190 mg, cukor 34 G.
Adagméret: 1/8
Kalória 367, összes zsír 3 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 38 éves G., szénhidrátok 38 éves G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 190 mg, cukor 34 G.
Lepd meg a barátaidat egy házibulin egy Tequila Sunrise zselé formájában. Különböző színű, bolti zselékeverékekből készül, és tequilával van átitatva. Rétegezd a keveréket egyenként, a kívánt színátmeneteket követve, hogy cupcake tetejét kapj. Miután a zselatin teljesen megkötött, díszítsd naranccsal és maraschino cseresznyével.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Sárga réteg
- Főzőspray a serpenyő permetezéséhez
- 170 g citromzselé keverék
- 1 csésze forró víz
- 1/4 csésze narancslé péppel együtt
- 1/4 csésze tequila
Narancssárga réteg
- 170 g narancslevek keverék
- 1 csésze forró víz
- 1/4 csésze tequila
Vörös réteg
- 170 g meggyzselé keverék
- 1 csésze forró víz
- 1/4 csésze tequila
Dekoráció
- 1 narancs, szeletelve
- 1 üveg (280 g) maraschino cseresznye szárral együtt
- Speciális felszerelés: 12 csészés szilikon kuglófforma vagy zselés koktélforma; koktélnyársak
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zselatin, Narancslé, tequila, Narancsok, koktélcseresznye
Az étel elkészítése a recept szerint:
Sárga réteg:
Fújj be egy szilikon formát sütőspray-vel; tedd félre.- Egy nagy tálban öntsünk forró vizet a citromzselatinra. Keverjük addig, amíg a zselatin fel nem oldódik. Adjuk hozzá a narancslevet, a tequilát és 0,5 csésze hideg vizet. Öntsük a keveréket az előkészített formába. Hűtsük le, amíg a zselé teljesen meg nem szilárdul, körülbelül 4 órán át.
Narancssárga réteg:
Egy nagy tálban öntsünk forró vizet a narancssárga zselatinra. Keverjük addig, amíg a zselatin fel nem oldódik. Adjuk hozzá a tequilát és 3/4 csésze hideg vizet. Öntsük a keveréket a formába az első zselatinréteg fölé. Hűtsük le, amíg teljesen meg nem dermed, körülbelül 4 órán át.Piros réteg:
Egy nagy tálban öntsünk forró vizet a meggyzselatinra. Keverjük addig, amíg a zselatin fel nem oldódik. Adjuk hozzá a tequilát és 3/4 csésze hideg vizet. Öntsük a keveréket a formába, a második megkötött zselatinréteg fölé. Hűtsük le, amíg meg nem dermed, körülbelül 4 órán át.- Egy vékony, vékony kést húzz végig a megkötött zselé szélén, majd borítsd ki egy nagy, lapos tálalóedénybe. Nyomd a zselét finoman a szilikon forma tetejébe és széleibe. Hűtőben tárold tálalásig, maximum 4 órán át.
Megbízatási idő:
Tálalás előtt díszítsük narancsszeletekkel és maraschino cseresznyével, amelyeket nyársra húzunk.
A recept szerzője - Eden Passante a Food Network főzőműsorának, a Party Crushingnak a házigazdája és a Sugar and Charm alapítója, amely egy otthoni bulikra szakosodott márka.
Kategóriák:
Hasonló receptek
