Étcsokoládés mogyorós keksz
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 süti
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 süti
A felnőttek kedvenc étcsokoládéja és a gyerekek által imádott mézes mázas földimogyoró találkozik ezekben a sütikben, így tökéletes csemegét alkotva minden korosztály számára. Ezek a sütik puha közepükkel és ropogós széleikkel rabul ejtik a tekintetüket. Tökéletesek ünnepekre és mindennapi használatra is.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 110 g sótlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1/3 csésze világosbarna cukor
- 1/3 csésze kristálycukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1 és 1/4 csésze prémium liszt
- 0,5 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál finom só
- 1 evőkanál étcsokoládé granulátum
- 0,5 csésze durvára vágott mézes-mázas földimogyoró
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, tojások, étcsokoládé, csokoládédarabok (granulátumok), Földimogyoró
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverd habosra a vajat a barna és a fehér cukorral közepes-magas fokozaton. Add hozzá a vanília kivonatot és a tojást, majd verd simára.
- Egy közepes tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Add hozzá a lisztes keveréket a vajas keverékhez, és keverd simára. Add hozzá az étcsokoládé darabkákat és a mézes mázas földimogyorót.
- Bélelj ki két sütőlapot sütőpapírral. Kanalazz egy púpozott evőkanálnyi tésztát, és formázz belőle golyókat. Helyezd őket az előkészített sütőlapokra, körülbelül 5 cm távolságra egymástól, és tedd hűtőbe 30 percre.
- Helyezze a rácsokat a sütő felső és alsó harmadába, és melegítse elő a sütőt 175°C-ra.Liszt kimérésekor kanalazd a lisztet egy száraz mérőpohárba, és távolítsd el a felesleget. Ha közvetlenül a zacskóból kanalazod a mérőpohárral, az összenyomja a lisztet, és száraz süteményt eredményez.
- Süsd 12-15 percig, amíg megszilárdul és aranybarna nem lesz az alja. Hagyd hűlni a sütőlapon 10 percig, majd tedd át rácsra teljesen kihűlni.
Kategóriák:
Hasonló receptek
