Csokis menta sütik


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Menta-csokis sütik
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24

Tápérték adagonként:

Kalória 259, összes zsír 12 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 36 G., rost 2 G., koleszterin 42 mg, nátrium 111 mg, cukor 23 G.


„Ezek a sütik tényleg olyan ízűek, mint az Andes Mints, nem csak egy mentás-csokis sütire hasonlítanak” – ígéri Duff Goldman. Ez a tésztához adott borsmentakivonatnak, valamint a mentás csokoládédaraboknak (vagy apróra vágott csokoládénak) köszönhető. Andoki pénzverdék).



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 2,5 csésze prémium liszt
  • 3/4 csésze természetes kakaópor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 0,5 teáskanál durva só
  • 220 g (1 csésze) + 2 evőkanál puha vaj
  • 1 csésze kristálycukor
  • 1 csésze világosbarna cukor
  • 2 db CO kategóriájú tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál borsmentakivonat
  • 1 csésze sütőcsokoládé chips
  • 1 csésze mentolos csokoládé sütőchips



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és fújj be vékonyan egy sütőlapot sütőspray-vel. Szitáld a lisztet, a kakaóport, a szódabikarbónát és a sót egy közepes tálba, majd tedd félre.
  2. Kézi vagy álló mixerrel verjük habosra a vajat és mindkét típusú cukrot. Adjuk hozzá a tojásokat, a vanília- és a mentakivonatot, és keverjük jól össze. A száraz keveréket adjuk a vajas keverékhez, és keverjük jól össze. Forgassuk bele a mentát és a csokoládédarabokat.

  3. Formázz a tésztából 4 cm-es gombócokat, és helyezd őket az előkészített sütőlapra, 5 cm távolságra egymástól. Két ujjaddal nyomd a sütiket kb. 2 cm vastagságúra. Süsd 15-18 percig, vagy amíg a sütik átlátszatlanok nem lesznek. Hűtsd ki rácson.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei