Csokis sütik


Szavazatok: 2

Hogyan készítsünk csokis sütiket
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24

Tápérték adagonként:

Kalória 239, összes zsír 14 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 28 G., rost 1 G., koleszterin 36 mg, nátrium 121 mg, cukor 15 G.


Élvezd az édes és sós ízek kombinációját ezekben a csokis-burgonyachipses sütikben. A csokoládéval együtt egy kis összetört chipset is teszünk a tésztába, a maradék chipset pedig sütés előtt a tészta köré hengereljük, így csodálatosan ropogós kérget kapunk.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 220 g sótlan vaj, lágyítva
  • 3/4 csésze kristálycukor
  • 0,5 csésze világosbarna cukor
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 2 nagy tojás
  • 2 csésze prémium liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál durva só
  • 1 evőkanál félédes csokoládé granulátum
  • 4 csésze zúzott burgonyachips (220 g), például Lay's



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és bélelj ki 2 tepsit sütőpapírral.
  2. Közepes-magas fokozaton keverjük habosra a vajat a fehér és a barna cukorral, amíg könnyű és habos nem lesz, 3-5 percig. Adjuk hozzá a vanília kivonatot és a tojásokat, és keverjük addig, amíg teljesen el nem keveredik. Adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, majd alacsony fokozaton keverjük simára a tésztát. Keverjük hozzá a csokoládécseppeket és 2 csésze tört burgonyachipset. A maradék 2 csésze tört burgonyachipset tegyük egy lapos tálba.

  3. Formázz a tésztából 5 cm-es golyókat, majd forgasd meg őket a maradék burgonyachipsben, teljesen bevonva őket. Helyezd a sütiket az előkészített sütőlapokra, 5 cm távolságra egymástól, és süsd aranybarnára, 12-15 percig. Hagyd hűlni 5 percig, majd tedd át egy rácsra, és hűtsd ki teljesen.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei