Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A legfinomabb kakaó elkészítésének legegyszerűbb módja, ha kétféle csokoládét és tejet használsz. Egyszerűen olvassz fel mindent alacsony lángon, amíg az ital sűrű és sima nem lesz. Tálald egy pillecukorral minden bögrében.

Hozzávalók:

• 4 csésze tej
• 0,5 csésze reszelt étcsokoládé (60% kakaótartalom)
• 0,5 csésze reszelt fahéjas csokoládé (kakaótartalom 56%)
• 4 nagy pillecukor, tálaláshoz
• Továbbá: 4 bögre, 400 ml.

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

tej, étcsokoládé, étcsokoládé, mályvacukor

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Öntsd a tejet egy 2 literes lábasba, tedd közepes lángra, add hozzá a csokoládét, és kevergesd, amíg teljesen elolvad.
2. lépés
• Öntsd négy bögrébe, és mindegyik tetejére tegyél egy nagy pillecukrot. Melegen tálald.

Szavazatok: 1

A recept szerzője - Gesin Prado cukrász és televíziós szakács, valamint egy gazdálkodási tippeket tartalmazó könyv szerzője.