Alkoholos görögdinnye "Kalózhajó"
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Még a tengertől távol eső vendégek is azonnal vitorlát akarnak majd bontani, amint ezt a lenyűgöző "részeg" görögdinnyehajót az asztalra helyezed. A hajó elkészítése előtti napon helyezz egy üveg kalóz rumot a görögdinnyébe, hagyd, hogy a hús fokozatosan felszívja. Miután a görögdinnye kiürítette az üveget, elkezdheted a kreatív részt. Vágd ki a hajót az alábbi részletes utasításokat követve, és töltsd meg alkoholos görögdinnye lufikkal és más gyümölcsökkel. Ez egy emlékezetes partidekoráció lesz a vendégeid számára.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 mag nélküli görögdinnye, súlya 8-9 kg.
- 1 üveg (450 ml) sötét rum
- 1 mangó, meghámozva és darabokra vágva
- 1 ananász, meghámozva és darabokra vágva
- 1 papaya, meghámozva (tegyél félre 2 hosszú szeletet, a maradék húst vágd darabokra)
- Speciális felszereléstálca, görögdinnye kanál, almaszeletelő, 30 cm-es fanyárs, 20 cm-es fanyárs és fogpiszkáló
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Görögdinnye, mangó, Ananász, papaya, rum
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Fektesd a görögdinnyét az oldalára (a végei balra és jobbra nézzenek), és vágj le egy kis, lapos darab héjat, hogy a görögdinnye jobban álljon.
- Egy rumos üveg csavaros kupakjával jelölj egy kört a görögdinnye tetején. Vágd ki a kört, hogy egy lyukat csinálj, amelyen láthatóvá válik a görögdinnye húsa. Döntsd oldalra a görögdinnyét, és nyomd az üveget a görögdinnyébe, hogy a nyaka illeszkedjen. Fordítsd fejjel lefelé a görögdinnyét.
- Helyezd a görögdinnyét egy tálcára, és tedd hűtőbe, amíg a rum teljesen felszívódik a húsába, ez 12-24 óra, a görögdinnye sűrűségétől függően.
- Hajót készíteni:
A görögdinnye felső felét hosszában vágd egy darabra, közvetlenül a szár felett. Egy görögdinnye kanállal kanalazz annyi dinnyegolyót, amennyit csak tudsz a dinnye felső és alsó feléből, és tedd őket egy nagy tálba. Egy kanállal kapard ki a maradék húst a felső és alsó héjból. Az alsó fele lesz a hajód. - Egy kis késsel vágj ki egy 2,5 cm mély és 7 cm széles mélyedést a hajó mindkét oldalán. Jelölj meg négy egyenletesen elosztott ablakot minden mélyedés alatt egy almaszeletelővel (ne nyomd végig). Egy kis késsel vágd ki a megjelölt köröket.
- Egy nagy tálban keverd össze a mangó-, az ananász- és a papayadarabokat (a szeleteket tedd félre) a görögdinnyegolyókkal, és töltsd meg a csónakot a gyümölccsel. Adj hozzá maradék gyümölcsöt, ha szükséges.
- Vitorla:
A görögdinnye felső felét hosszában vágd félbe, majd darabold fel, hogy vitorlákat készíts belőle. A héj legíveltebb részeinek közepétől kivágj két 7,5 cm-es négyzet alakú vitorlát. Vágj ki két 5 cm-es és egy 4 cm-es vitorlát. A vitorla hátulját vágd le, hogy szépek legyenek. - Fűzz fel 3 vitorlát egy 30 cm hosszú fa nyársra a következő sorrendben: a nagy vitorla alul, a közepes középen, a kis vitorla pedig felül lesz. Fűzd fel a maradék 2 vitorlát egy 20 cm hosszú fa nyársra, a nagy vitorlával alul.
- Szúrjuk a vitorlás nyársakat a gyümölcsbe úgy, hogy a háromvitorlás árboc hátul legyen.
- Egy kis késsel vágj ki négy kis zászlót papayaszeletekből. Rögzíts egyet minden vitorlás árboc tetejére. Szúrj két fogpiszkálót a hajó hátuljába, és rögzítsd rájuk a zászlókat.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
