Fekete-erdei sonka
Ez egy népszerű német szárazon érlelt sonka, amelyet a Fekete-erdőben készítenek. Az érlelési folyamat során a fekete-erdei sonka elnyeri jellegzetes intenzív fenyőaromáját és tipikus fekete-barna kérgét.
A fekete-erdei sonkát reggelikhez, levesekhez, sültekhez, salátákhoz használják, és előételként tálalják cukrozatlan pezsgővel.
Recept könnyű saláta, kombinálva
A sonka és a frissesség finom jegyei.
Minden recept sonkával
Kategóriák:
Kapcsolódó cikkek
