Gyors csokoládés fudge koszorú
Szavazatok: 4
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 32 (összesen 900 g)
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 32 (összesen 900 g)
Rachael Ray lenyűgöző csokoládés fudge desszertjének titka a gyorsaságában rejlik. A csokoládét és a krémes karamellt sűrített tejjel keveri, majd a még meleg keveréket koszorúvá keni.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (340 g) félédes csokoládé granulátum
- 250 g (3/4 csomag, 340 g-os) tejkaramell granulátum
- 400 gramm sűrített tej cukorral
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 225 g diófelek
- 1/2 csésze (néhány marék) szárított ribizli
- Kenj ki vékonyan egy 20 cm-es tortaformát puha vajjal.
- Zöld és piros kandírozott cseresznye díszítéshez (opcionális)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: félédes csokoládé, dió, szárított ribizli, szárított cseresznye, sűrített tej, vanília kivonat, írisz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz egy nehéz lábast a tűzhelyre, és melegítsd alacsony lángon. Add hozzá a granulátumot és a tejet, majd keverd addig, amíg a csokoládé elolvad és sima pasztát nem képez. Tedd el az üres sűrített tejesdobozt. Add hozzá a vanília kivonatot, és vedd le a tűzről. Add hozzá a dióféléket és a ribizlit, és azonnal keverd össze.
- Csomagolj be egy üres sűrített tejesdobozt folpackba, és helyezd egy kiolajozott tepsi közepére. Kend szét a "tésztát" a doboz körül a tepsiben, ügyelve arra, hogy középen legyen.
- A keverék szinte azonnal megkeményedik. A díszítéseket csak az első két percben adhatod hozzá, miután a tésztát a formába öntötted, ezért dolgozz gyorsan.
A magyalkoszorút szeletelt zöld és piros cseresznyével díszíthetjük. Tálaláskor díszíthetjük egy előre elkészített masnival. Fedjük le a desszertet, és tegyük hűtőbe. Tálalás előtt nagyon vékonyra szeleteljük. Gyors és finom.
Kategóriák:
recept / Ünnepi ételek / Desszertek / Sütemények / Manó / / Amerikai konyha / Rachael Ray / Étkezés 30 perc alatt
Hasonló receptek
