Caprese koszorú
Szavazatok: 6
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 32
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 32
Tápérték adagonként:
Kalória 85, összes zsír 6 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 6 G., rost 1 G., koleszterin 2 mg, nátrium 153 mg, cukor 1 G.
Kalória 85, összes zsír 6 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 2 G., szénhidrátok 6 G., rost 1 G., koleszterin 2 mg, nátrium 153 mg, cukor 1 G.
A Caprese előételek nem csak az olasz zászló színeit tartalmazzák. Ezek a karácsonyi színek is egyben a hagyományos karácsonyi színek. Miért ne díszítenéd velük az ünnepi asztalodat? Készíts crostinit a Caprese összes ízével: puha mozzarellával, édes paradicsommal és illatos bazsalikommal. Tálald úgy, hogy a szendvicseket adventi koszorúvá rendezed el.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 bagett, 1 cm vastag szeletekre vágva.
- 1/4 evőkanál + 2 evőkanál olívaolaj
- 2 csésze szőlőparadicsom
- 2 teáskanál méz
- 1 csésze pesto
- 0,5 csésze gyöngy mozzarella golyó
- 2 csokor friss bazsalikom a díszítéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szőlőparadicsom, pestós szósz, bazsalikom, mozzarella sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F-ra). Helyezz egy rácsot egy sütőlapra. Helyezd a bagettszeleteket a sütőlapon lévő rácsra, kend meg mindkét oldalukat 1/4 csésze olívaolajjal, majd ízesítsd sóval és borssal. Süsd 8-10 percig, amíg enyhén megbarnulnak.
- Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
- Egy közepes tálban keverjük össze a paradicsomokat a mézzel és a maradék 2 evőkanál olívaolajjal; ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Tedd át egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 12-15 percig, amíg a paradicsomok szét nem pirulnak és enyhén megpirulnak.
- Kenj kb. 1 teáskanál pestót minden crostinire. Tegyél rá egy sült paradicsomot és néhány mozzarella golyót. Rendezd el a crostiniket koszorú formájában egy nagy kerek tálon vagy fa vágódeszkán. Díszítsd bazsalikomlevéllel és -ágakkal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
