Kenyérragu diós feltéttel

Szavazatok: 2

Idő: 8 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Kenyérragu diós feltéttel - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Lábas

1 Olasz focaccia kenyér, 18 darabra vágva
1 evőkanál (15 g) puha vaj a tepsi kikenéséhez
6 nagy tojás
1/3 csésze cukor
2 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál őrölt fahéj
2 csésze teljes tej
1 csésze tejszín

Diós morzsaöntet

3/4 csésze barna cukor
1/4 csésze liszt
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1/4 teáskanál reszelt szerecsendió
110 g vaj, kockákra vágva
1 csésze apróra vágott dió

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, tej, krém, focaccia kenyér, barna cukor, vanília kivonat, dió, szerecsendió, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

A rakott ételhezKenj ki bőségesen egy 3 literes kenyérsütő formát. Béleld ki az alját kenyérszeletekkel három sorban, egyenként 6 szeletből álló sorokban.

Egy nagy tálban keverd össze a tojásokat, a kristálycukrot, a vaníliát, a fahéjat, a szerecsendiót és 1/2 teáskanál sót, amíg sima nem lesz. Add hozzá a tejet és a tejszínt. Öntsd a tojásos keveréket egyenletesen a kenyérszeletekre, ügyelve arra, hogy minden szeletet befedjen. Fedjük le a tálat folpackkal, és tegyük hűtőbe legalább 8, de legfeljebb 12 órára.
Helyezd a rácsot a sütő közepére, és melegítsd elő 200 fokra.

MorzsáhozEgy közepes tálban keverjük össze a barna cukrot, a lisztet, a fahéjat, a szerecsendiót és 1/4 teáskanál sót. Adjuk hozzá a vajat, és az ujjainkkal gyúrjuk, amíg a keverék borsónyi méretű, morzsalékos vajdarabokat nem képez. Keverjük hozzá a diót.

Az edény összeszereléseHelyezd a kenyérszeleteket egy tepsibe. Szórd meg zsemlemorzsával.

Süsd a morzsát, amíg a teteje megpirul és megbarnul, és egy a közepébe szúrt kés tisztán jön ki, körülbelül 45 percig; ellenőrizd, hogy megsült-e, és fedd le alufóliával, ha a tészta túl gyorsan sül. Melegen tálald.

Recept kukoricás kenyérragu.