Cipész körtével és almával
Szavazatok: 6
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6 – 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6 – 8
Körte és alma cipésze - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Töltő
- 2,5 csésze hámozott és reszelt alma
- 2,5 csésze hámozott és szeletelt körte
- 3/4 csésze barna cukor
- 2 evőkanál prémium liszt
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál szegfűbors
- 1/4 teáskanál só
- 4 evőkanál (60 g) puha vaj
- Fagylalt tálaláshoz
Feltét
- 1/2 csésze önkelesztő liszt (liszt sütőporral és sóval)
- 1/2 csésze cukor
- 1/4 teáskanál só
- 1 tojás
- 2 evőkanál vaj, megpuhítva
Tejszínhab
- 1 csésze habtejszín
- 1/2 csésze porcukor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/8 teáskanál szerecsendió
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: almák, körte, prémium liszt, barna cukor, porcukor, vanília kivonat, vegyesfűszer, tojások, krém, szerecsendió, fahéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra. Vajazz ki egy sütőlapot.
Egy nagy tálban keverjük össze az almát, a körtét, a cukrot, a lisztet, a vaníliát, a fahéjat, a szegfűborsot, a sót és 2 evőkanál olajat. Adjuk az előkészített tepsihez, és öntsük hozzá a maradék 2 evőkanál olajat. - Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sót és a tojást. Kend az almákra. Süsd aranybarnára, körülbelül 40-45 percig. Tálald vaníliafagylalttal és tejszínhabbal.
Recept szilvás cipész.
TejszínhabEgy nagy tálban verd fel a tejszínt kézi mixerrel 1 percig. Add hozzá a porcukrot, a fahéjat és a szerecsendiót. Verd addig, amíg a tejszínes keverék puha nem lesz.
Kategóriák:
Hasonló receptek
