Almás cipész két személyre
Szavazatok: 6
Nem fog sokáig tartani elkészíteni ezt a finom Valentin-napi süteményt. És csak két személyre szól!
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 2
Almás ciprus két személyre - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Töltő
- 1 nagy alma (kb. 340 g), meghámozva és darabokra vágva
- 2 evőkanál + 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál liszt
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/8 teáskanál reszelt szerecsendió
- 1 evőkanál hideg vaj, kockákra vágva
Omlós tészta
- 1/4 csésze prémium liszt
- 1/4 púpozott teáskanál sütőpor
- Egy csipet finom só
- 2 teáskanál cukor
- 3 evőkanál tejszín
- 2 kis gombóc vaníliafagylalt, tálaláshoz
- Speciális felszereléskét, 200 g-os kapacitású és 9 cm átmérőjű sütőforma.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: almák, prémium liszt, krém, szerecsendió, omlós tészta, vaníliafagylalt, fahéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A töltelékhez: Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- Keverjük össze az almákat 2 evőkanál cukorral, liszttel, fahéjjal és szerecsendióval. Adjuk hozzá a vajat, és keverjük jól össze. Osszuk el a tölteléket két formába, óvatosan fedjük le alufóliával, és süssük, amíg az almák megpuhulnak, körülbelül 35 percig. Vegyük ki a formákat a sütőből, távolítsuk el a fóliát, és villával törjük össze az almákat.
- FeltétnekEgy kisebb tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és 1 teáskanál cukrot. Gyorsan keverjük hozzá a tejszínt, majd kézzel gyúrjuk a tésztát, amíg nedves morzsát nem kapunk.
- Kanalazzuk a tésztát a formákba, és egyenletesen terítsük el. Szórjuk meg mindegyiket a maradék cukor fél teáskanáljával, és süssük ropogósra, 12-15 percig. Hagyjuk kissé hűlni, tegyünk rá fagylaltot, és tálaljuk.
Recept őszibarack cipész.
Kategóriák:
Hasonló receptek
