Jamie Oliver házi készítésű gyömbérsöre
Szavazatok: 3
Egy frissítő nyári gyömbérsör, amelyet otthon készíthetünk Jamie Oliver nagyon gyors és egyszerű receptje alapján.
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 koktél
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 koktél
Szénsavas vízből és gyömbérből készült gyömbéres ital.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 150 g friss gyömbér
- 4 evőkanál muscovado cukor
- 2-3 citrom
- 1 liter szénsavas víz vagy szénsavas ásványvíz
- Friss menta ágak
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: szénsavas víz, gyömbérgyökér, citromlé, menta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A gyömbért durvára reszeljük; a héját rajta hagyhatjuk, ha szeretnénk. A gyömbért és a levét tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a muscovado cukrot.
Zöldséghámozóval reszeljük le 2 citrom héját, adjuk a tálhoz, és törőgéppel 10 másodpercig pulzáljuk, hogy az illóolajok felszabaduljanak és az ízek összekeveredjenek. - Facsarjuk ki 3 citrom levét, és öntsük egy tálba. Öntsük hozzá a szénsavas vizet.
Hagyjuk ázni 10 percig, majd kóstoljuk meg. A savasságot cukor vagy citrom hozzáadásával állítsuk be.
Szűrd le a gyömbérsört egy szűrőn keresztül egy nagy kancsóba, adj hozzá sok jeget és néhány szál mentát.
Kategóriák:
Hasonló receptek
