Házi készítésű csirkefalatkák
Szavazatok: 9
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Házi készítésű csirkefalatkák - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 db bőr és csont nélküli csirkemell, 4 cm-es darabokra vágva.
- 1/2 csésze liszt
- 1 teáskanál szárított fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 nagy tojás, egy evőkanál vízzel felverve
- 1 csésze növényi olaj
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, zsemlemorzsa, fokhagymapor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a lisztet és a fűszereket egy zipzáras zacskóba. Add hozzá a csirkefalatkákat, és rázd jól össze. Ismételd meg a maradék csirkével. Tedd át a csirkét egy tányérra.
- Készíts elő egy tálat egy tojással és egy tálat zsemlemorzsával, enyhén sózva.
- A csirkefalatkákat először a tojásba, majd a zsemlemorzsába mártjuk, és a morzsát óvatosan a csirkére nyomkodjuk. Áttesszük egy tányérra.
- Melegítsünk növényi olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Süssük a csirkedarabokat mindkét oldalukon, amíg megbarnulnak, körülbelül 8 percig. Ismételjük meg a maradék csirkével. Egy spatulával tegyük a csirkefalatkákat egy nedvszívó papírral bélelt tepsire; sózzuk. Melegen tálaljuk.
Recept rögök.
Kategóriák:
Hasonló receptek
