Ropogós, sütőben sült csirkefalatkák


Szavazatok: 10

Ropogós, sütőben sült csirkefalatkák készítése
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Kalória 520, összes zsír 18,5 G., telített zsírok G., fehérjék 44 G., szénhidrátok 43 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.


Rachel csirkemellfiléket vág apró rudakra, amelyek tökéletesek a kis evőknek. Ropogósra sütve ezek a rudak nagyszerű alternatívái a rántott csirkének.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 csésze kukoricapehely
  • 1 evőkanál zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1/2 teáskanál őrölt szegfűbors - a titkos összetevő
  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 700 g csirkemellfilé, 5 cm hosszú csíkokra vágva.
  • 1/3 csésze búzaliszt
  • 2 felvert tojás
  • 1/4 csésze mézes mustár
  • 1/4 csésze barbecue szósz



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
  2. Tedd a kukoricapehelyt egy kisebb lábasba vagy egy nagy tálba. Törd össze őket enyhén a kezeddel. Keverd össze a zsemlemorzsával, cukorral, sóval, borssal és szegfűborssal – a titkos hozzávalóddal. Soha ne mondd el senkinek, mi a titkos hozzávalód! Ha bárki megkérdezi, hogyan készíted a különleges csirkefalatkákat, mondj el neki mindent, kivéve a titkos hozzávalót.

  3. Öntsön körülbelül 3 evőkanál növényi olajat egyenletesen a panírozott tésztára, és keverjen össze mindent a zúzott kukoricapehellyel. Forgassa meg a csirkét lisztben, tojásban, majd a speciális ropogós panírban. Helyezze a csirkefalatkákat egy tapadásmentes tepsire, és süsse a sütőben 15 percig, amíg ropogósak nem lesznek.
  4. Keverjük össze a mézes-mustáros BBQ szószt és a BBQ szószt egy kis tálban. Tálaljuk a csirkefalatkákat melegen a szósszal.





Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei