Rántott Mars szeletek
Szavazatok: 4
Idő: 5 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A csokoládészeletek és a rántott gyorséttermi ételek szerelmesei ötvözhetik két szenvedélyüket. Bármennyire is szokatlannak tűnik ez a kombináció, működik. Az étel állítólag Skóciából származik az 1990-es évek közepén. Ez a recept számos hasonló ételt szült, amelyek mindegyike különböző országokban népszerű rántott csokoládészeleteket tartalmaz. A sós kéreg áttöri a Mars szelet édességét, ami csak segíti az ízének kibontakozását. A legjobb, ha a szeleteket sütés előtt lefagyasztod.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csésze szitált liszt
- 1 teáskanál só
- 3/4 csésze hideg víz
- 1/4 teáskanál sütőpor
- 4 Mars szelet
- Növényi olaj sütéshez
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd simára a lisztet, a sót és a vizet, majd fedd le, és hagyd szobahőmérsékleten állni 20-30 percig. Keverd a sütőport a tésztába. Tegyél zsiradékot vagy növényi olajat a fritőzbe, helyezz bele egy hőmérőt, és melegítsd magas fokozaton. Mártsd a rudakat a tésztába, hagyd, hogy a felesleg lecsepegjen. Bő olajban süsd 190°C-on (350°F) aranybarnára. Papírtörlőn csepegtesd le a felesleges olajat.
A recept szerzője - "Skót Fish & Chip Stands" büfé
Kategóriák:
Hasonló receptek
