Tejsavófehérje szeletek
Szavazatok: 7
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 10 db.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 10 db.
Tápérték adagonként:
Kalória 285, összes zsír 20 G., telített zsírok G., fehérjék 10 G., szénhidrátok G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 285, összes zsír 20 G., telített zsírok G., fehérjék 10 G., szénhidrátok G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Amikor a négy lányommal utazom vagy ingázom, akkor érzem magam a legjobban, ha kiegyensúlyozott fehérjebevitelt tartok fenn. A gyerekeim és a férjem imádják, ha fehérjeszeleteket készítek, és persze sokkal olcsóbb, mintha a boltban venném meg őket. Fehérjeport élelmiszerboltokban vagy sporttáplálék-boltokban találhatsz. Ha sima fehérjét használsz, ízlés szerint adhatsz hozzá egy kis kakaó- vagy vaníliakivonatot.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- Olívaolaj vagy tapadásmentes főzőspray
- 1,5 csésze zabpehely
- 2 evőkanál napraforgómag
- 3 evőkanál cukrozatlan kókuszreszelék
- 2 evőkanál barna cukor
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál só
- 3 evőkanál kókuszolaj (ha szilárd, olvaszd fel a mikróban)
- 1/2 csésze sovány tej joghurt adalékanyagok nélkül
- 1/3 csésze mandulapaszta
- 2 evőkanál méz
- 1/2 csésze vanília vagy csokoládé ízű tejsavófehérje por
- 3 evőkanál pirított, apróra vágott mandula
- 1/4 csésze szárított áfonya
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zabpehely, napraforgómag, kókuszpehely, barna cukor, fahéj, kókuszolaj, joghurt, mandulapaszta, méz, száraz tej, mandula, vörösáfonya
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Kenj ki egy 22 x 33 cm-es tepsit olívaolajjal, vagy fújd be sütőspray-vel. Egy nagy tálban keverd össze a zabpelyhet, a napraforgómagot, a kókuszt, a barna cukrot, a fahéjat és a sót.
- Egy másik közepes tálban keverd össze a kókuszolajat, a joghurtot, a mandulavajat és a mézet. Add hozzá a joghurtos keveréket a gabonapehely keverékhez, és alaposan keverd össze. Keverés közben forgasd bele a tojásfehérjét, a mandulát és az áfonyát. A keveréknek ragacsosnak kell lennie.
- Öntsük a keveréket az előkészített tepsibe, és süssük 15 percig. Vegyük ki a tepsit a sütőből, hagyjuk kissé kihűlni a keveréket, majd vágjuk keresztben 10 téglalapra. Óvatosan vegyük ki a rudakat a tepsiből, és egy spatulával tegyük őket egy sütőpapírral bélelt, peremes tepsire.
- Süsd enyhén aranybarnára, körülbelül 15 percig. Vedd ki a sütőlapot a sütőből, tedd a rudakat egy rácsra, és hagyd teljesen kihűlni. (Tekerd alufóliába vagy folpackba, és tedd hűtőbe legfeljebb egy hétig.)
Kategóriák:
Hasonló receptek
