Otthon » A világ konyhái » Európai konyha

Európai konyha receptek


Ha szereted az európai konyhát, fotóreceptjeink segítségével gyorsan megtanulod, hogyan készítsd el saját magad, amelyek részletesen bemutatják az egyes ételek elkészítését.

Egyszerűen lehetetlen lefedni az összes hagyományos európai ételt, mivel ehhez különböző országok konyháit kellene figyelembe vennünk. Ezért megpróbáltuk bemutatni Európa legnépszerűbb nemzeti ételeit. Próbáld ki őket. Meglehetősen egyszerűek, és biztosan imádni fogod az ízüket. Biztosak vagyunk benne, hogy az európai konyha ideális lesz mind a mindennapi étkezésekhez, mind az ünnepi alkalmakhoz.

Finn sült palacsinta "Pannukakku"
239 kcal
Idő: 1 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
prémium liszt, tojás, tej...

A pannukakku egy finn sütőben sült palacsinta, amely hasonló a híresebb holland bébipalacsintához. A...

Kasszava burgonyakrokettek mozzarellával
416 kcal
Idő: 1 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
...

Élvezzen egy Costa Rica-i stílusú reggelit enjucados-szal, sajttal töltött maniókakroketttel. Süssük, amíg...

Padlizsános zöldségragu kukoricás polentával
330 kcal
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Pürésített paradicsom, padlizsán, kaliforniai paprika, fokhagyma, olasz fűszerek, parmezán sajt, polenta, kukoricadara, bazsalikom...

Olaszországban a "ragù" szó általában sűrű húsmártásra utal, de Ree Drummond megalkotta a ragù zöldséges változatát, amely...

Tojásos firenzei tejszínes spenóttal és szalonnával reggelire
468 kcal
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tojás, spenót, pecorino romano sajt, tejszín, paradicsom, fokhagyma, szerecsendió, szárazon érlelt sonka, prosciutto...

Ez Giada De Laurentiis könnyedebb változata az Eggs Benedictnek. A hagyományos zsemlét egy vastag szelet nagy paradicsommal helyettesítette,...

Koktél „Gimlet” (Gimlet)
145 kcal
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
fehérbor, grapefruitlé, gin...

A grapefruitlével és francia Lille Rosé borral ízesített Pink Gimlet egy kicsit könnyedebb, mint a koktél klasszikus változata, kellemesen...

Macaron torta
533 kcal
Idő: 3 óra
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 22
mandulaliszt, tojás, tejszín, tejszín...

Ha egy igazán különleges desszerttel szeretnéd lenyűgözni a vendégeidet, tálalj fel egy francia macaron tortát.

Negroni koktél
Idő: 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Campari keserűk, gin, vermut, Angostura keserűk...

Egy meglehetősen erős, mérsékelten édes és enyhén fűszeres koktél, a Negroni Campari, vermut és gin egyenlő arányú kombinációja...

Antipasto salátatálakban
119 kcal
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16
szalámi, mozzarella sajt, provolone sajt, soppressata, peppadew paprika, olajbogyó, borecet, bazsalikom...

Ennek az előételnek a szépsége abban rejlik, hogy nem kell megfőzni! Csak szobahőmérsékletű hozzávalókra van szükséged: húsra...

A legjobb csokoládémousse
723 kcal
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
tojás, tejszín, étcsokoládé, kávé...

A legjobb csokoládémousse-nak tökéletesnek kell lennie, gazdag, enyhén savanykás, nem túl édes ízzel, és olyan állaggal, amely...

Citromos-lime mázas fonttorta
524 kcal
Idő: 3 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16
prémium liszt, tojás, citromhéj, szénsavas víz...

Ebben a receptben Ree Drummond egy átlagos cupcake-et varázsol csodálatos süteménysé. Egy puha, szaftos fonttorta citromos és lime-os aromákkal...

Görög 7 rétegű hummuszmártás
504 kcal
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10
Kaliforniai paprika, koktélparadicsom, citromlé, hummusz, pitachips, uborka, feta sajt, kalamata olajbogyó...

Egy átlátszó tálban rétegezett nyári saláta, melyen a zöldségek színes rétegei jól láthatóak, tökéletes választás lehet...

25 legjobb pásztorpite recept
25 legjobb pásztorpite recept
Szicíliai stílusú pizza prosciuttóval, fügével és balzsamecettel
1250 kcal
Idő: 8 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Élesztős tészta, ricotta sajt, szárazon érlelt sonka, prosciutto, kaliforniai paprika, fokhagyma, füge, balzsamecet, juharszirup...

Élvezze az autentikus szicíliai trapani pizza ízeit, ahol a puha, ropogós kéreg tökéletesen harmonizál a lédús...

Sárgabarackos gombócok
1398 kcal
Idő: 1 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Kajszibarack, prémium liszt, brandy, fahéj...

Próbáld ki a hagyományos osztrák desszertet, a Marillenknödelt, amely eredetileg a Wachau-völgyből származik, amely híres szőlőültetvényeiről és...

Lasagne húsmártással és szalámival
773 kcal
Idő: 2 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Lasagne tészta, darált kolbász, sült paradicsom, húsmártás, ricotta sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, darált marhahús, oregánó, pepperoni kolbász, szalámi, paradicsompüré...

Ez a cowboy lasagne Trisha Yearwood kedvenc laktató étele, amit rendszeresen fogyaszt a család és a barátok. Tartalmaz...

Sült sütőtökös lasagne
473 kcal
Idő: 2 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Lasagne tészta, sütőtök, hagyma, tej, fontina sajt, mozzarella sajt, parmezán sajt, szerecsendió, zsálya...

Ez a vegetáriánus lasagne sült sütőtökkel, krémes besamelmártással és pezsgősajttal pont az, amire szükséged van...

Lasagne Bolognese darált hússal és polentával
1230 kcal
Idő: 8 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Darált marhahús, polenta, paradicsompüré, sárgarépa, oregánó, bazsalikom, szerecsendió, kakukkfű, paradicsompüré, mozzarella sajt, provolone sajt, tej...

Gluténmentes lasagne? Könnyű! És nem kell a boltba rohannod különleges gluténmentes lasagne tésztaért.

20 legjobb salsa recept
20 legjobb salsa recept
Lasagne darált hússal és besamelmártással
1149 kcal
Idő: 2 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Lasagne tészta, darált kolbász, tej, szerecsendió, kakukkfű, zeller, babérlevél, fekete bors, mozzarella sajt, parmezán sajt, fehérbor...

A legjobb fehér lasagne puha tésztarétegekből, fehér húsos bolognai szószból, krémes besamelből és rengeteg mozzarellából készül...

Lasagne farm darált hússal
601 kcal
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
lasagne tészta, darált marhahús, marinara szósz, balzsamecet, mozzarella sajt, parmezán sajt, ricotta sajt...

Mindenki szereti a lasagnát. Tökéletes fogás, ha valaki egy egész társaságot szeretne megenni, főleg, ha közös vacsorát készít. De...

30 legjobb pizza recept
30 legjobb pizza recept
21 pizzatészta és kéreg recept
21 pizzatészta és kéreg recept
Teljes kiőrlésű pizza szalámival és mozzarellával
480 kcal
Idő: 3 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 2 pizza (27 cm)
Kukoricaliszt, quinoa, lenmag, napraforgómag, agávénektár...

Még a kolbászos pizza is elkészíthető egészségesen és alacsony kalóriatartalmúan. Csak néhány vékony szelet szalámi teljes kiőrlésű tésztán...

40 legjobb húsgombóc recept
40 legjobb húsgombóc recept
31 bruschetta recept minden alkalomra
31 bruschetta recept minden alkalomra
Bruschetta paradicsommal és sonkával
408 kcal
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Cseresznyeparadicsom, szárazon érlelt sonka, pirítós, fokhagyma, kalamata olajbogyó, bazsalikom...

Könnyű saláta édes, érett paradicsomból fokhagymával, bazsalikommal, olajbogyóval és parmezán sajttal, ropogós sonkadarabokkal tálalva...

A legjobb rizottó receptek
A legjobb rizottó receptek
Pan Bagna szendvicsek paradicsommal és mozzarellával
764 kcal
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ciabatta kenyér, paradicsom, kalamata olajbogyó, szardella, kapribogyó, borecet, mozzarella sajt, bazsalikom...

A pan bagnat egy hagyományos francia szendvics, bőséges adag öntettel meglocsolva, innen ered a neve is, ami...

Szendvicsek paradicsomsalátával
90 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Cseresznyeparadicsom, zeller, almaecet, balzsamecet, gyömbérgyökér, bazsalikom, pirítós...

Élvezd az édes koktélparadicsom, az aromás bazsalikom, a pikáns gyömbér és a fanyar vinaigrette tökéletes kombinációját...

Karamellás puding
350 kcal
Idő: 6 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
tojás, sűrített tej, sűrített tej, citromhéj...

Ez a dekadens karamellás-krémes desszert, a karamellpuding (vagy spanyol flan), népszerű csemege...

Tükörtojásos, ricottás és pestós reggeli pizza
1341 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Élesztős tészta, tojás, pesto szósz, provolone sajt, parmezán sajt, mandula, fokhagyma, citromhéj, ricotta sajt, pirospaprika pehely, bazsalikom...

A tükörtojásos feltét tökéletessé teszi ezeket az egyedi pizzákat a vasárnapi villásreggelihez. Házi készítésű cukkini pesto és...

Töltött Piquillo paprika rákhússal
247 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Piquillo paprika, rákhús, aioli szósz, tejföl, majonéz, dijoni mustár, citromlé, Manchego sajt, sherryecet, paprika...

Tekintettel arra, hogy ezek a töltött paprikák valódi rákhúsból készülnek, Manchego sajttal és friss...

Bruschetta gorgonzolával és mézzel
709 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Gorgonzola sajt, méz, pirítós...

A krémes, sós gorgonzola remekül illik a mézhez Giada De Laurentiis elegáns desszert bruschetta-változatában. Egy kis...

Bruschetta garnélarák salátával
54 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Garnélarák, pirítós, mogyoróhagyma, uborka, fresnói paprika, borecet, menta, koriander...

Geoffrey Zakarian garnélarákos bruschettája egy elegáns előétel, amely tökéletes bármilyen ünnepre, leánybúcsúra vagy...

Bruschetta kukorica- és őszibaracksalátával, burrata sajttal
303 kcal
Idő: 1 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Ciabatta kenyér, kukorica, fresnói paprika, balzsamecet, őszibarack, bazsalikom...

Giada De Laurentiis ezt a bruschettát a termelői piac ezen a nyáron kínált legjobb terméseiből készíti. Fiatal...

Focaccia rozmaringgal és olajbogyóval
339 kcal
Idő: 3 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
focaccia kenyér, kenyérliszt, élesztős tészta, olajbogyó, rozmaring...

A focaccia egy könnyen elkészíthető olasz kenyérféle, ami bármilyen ízesítéssel tölthető, akár csak olívaolajjal is...

Bruschetta paradicsommal, paprikával és kakukkfűvel
96 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
koktélparadicsom, kaliforniai paprika, kakukkfű, Old Bay fűszerkeverék, pirítós...

Trisha Yearwood szereti a bruschettát dekonstruálva tálalni: a töltelék egy tálban van, pirított kenyérszeletekkel mellé. Ez egy kényelmes módja...

Bruschetta kecskesajttal és őszibarackkal
145 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 14
Kecskesajt, őszibarack, csípős szósz, pirítós, almaecet, méz, bazsalikom...

Jeff Mauro őszibarackos bruschettája tökéletes egyensúlyt teremt az édes és a sós között. Érett őszibarackot tálal bazsalikommal...

Bruschetta babbal, paradicsommal és olívapürével
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16
Bagett, paradicsom, fokhagyma, pirítós, fehér bab, tapenád (olívapüré), kapribogyó, szardella, balzsamecet, citromlé, bazsalikom, rozmaring...

A bruschetta tökéletes előétel otthoni partikra. Finom, ropogós kenyérszeletek, különféle zamatos feltétekkel...

Bruschetta kolbásszal és paradicsommal a sütőben
536 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
paradicsom, boursin sajt, parmezán sajt, szalámi, bazsalikom, pirítós, hamburgerzsemlék...

Maradék hot dog zsemlékből készítsd el ezeket a bruschettákat, amelyek egy egyszerű, olcsó előételek a házibulikra...

Bruschetta sajttal és felvágottakkal
140 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 40
Capicola, mortadella, olajbogyó, pirítós, szalámi, bazsalikom, oregánó, borecet...

Valerie Bertinelli a muffuletta által ihletett bruschettát készíti, amely egy klasszikus New Orleans-i szendvics, és többféle olasz fűszerkeverékből készül...

Bruschetta citromos ricottával és áfonyával
433 kcal
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
bagett, ricotta sajt, pirítós, áfonya, citromhéj, balzsamecet...

Mindössze 16 perc alatt elkészítheted a tökéletes előételt egy nyári buliba. Ree Drummond...

Magyar marhahúsos gulyás sajtgombóccal
531 kcal
Idő: 2 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Marhahús, sárgarépa, paradicsompüré, gnocchi, Gruyère sajt, tej, babérlevél, kömény, paprika, petrezselyem...

A magyar gulyás egy kiadós magyar pörkölt, marhahúsból és zöldségekből. Molly Yeh ezt a hagyományos ételt marhahús hozzáadásával készíti...

Leveles tésztában sült kolbászok
60 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
kolbász, pesto szósz, fekete bors, pecorino romano sajt...

Ezek a finom kolbászos tekercsek pillanatok alatt eltűnnek az asztalról. Új módon sütik őket – miniatűr croissant-ként...

Pénzügyi cupcakes mogyoróvajjal és lekvárral
194 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
mandulaliszt, mogyoróvaj, eperlekvár, eper...

Ezek a finom muffinok a PB&J (mogyoróvajas-zselées) szendvicsek legkifinomultabb változatai! A mandulalisztes tészta...

Rántott csirkemell sajttal
843 kcal
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Csirkemell, parmezán sajt, mozzarella sajt, hagymapor, olasz fűszerkeverék, paradicsomszósz, bazsalikom...

Egy dupla adag parmezán sajt kétszer olyan finommá teszi ezt az ételt. Először is, lapítsd szét a csirkemelleket, forgasd meg őket parmezán sajtban, és...

Párolt endívia olajbogyóval és mazsolával
190 kcal
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
endívia saláta, hagyma, fokhagyma, olajbogyó, mazsola...

Giada De Laurentiis fokhagymával, mogyoróhagymával, olajbogyóval és mazsolával párolja az endíviát egy egyszerű, finom és egészséges köretként.

Füge és kéksajt előétel
249 kcal
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Füge, kéksajt, krémsajt, vörösbor, szegfűbors, szegfűszeg, szárazon érlelt sonka, sherryecet...

Rendezz egy tapas stílusú koktélpartit, és tálalj előételként fűszeres, borban áztatott, sonkaszeletekbe tekert fügét...

Előző Következő

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 74



Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei