Puffasztott rizses müzliszeletek

Szavazatok: 1

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 ütem

Mit szeretnek a gyerekek? Pillecukrot és ropogós édességeket. Miért ne kombinálnánk ezt a két tulajdonságot, és készítenénk egy desszertet egy kicsit egészségesebbé? Főleg, hogy nem vesz igénybe sok időt.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

300 gramm mályvacukor
3 evőkanál (45 g) vaj
6 csésze barna rizs gabonapehely
0,5 csésze szárított áfonya vagy mazsola, opcionális
2 evőkanál szezámmag vagy napraforgómag, opcionális

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: száraz reggeli, napraforgómag, szezám, szárított áfonya, mazsola

Az étel elkészítése a recept szerint:

Fújj be egy 23 x 33 cm-es sütőtálat tapadásmentes sütőspray-vel.
Egy nagy lábasban közepes lángon olvaszd fel a vajat. Gyorsan keverd hozzá a pillecukrot, és főzd addig, amíg teljesen elolvad. Vedd le a tűzről. Keverd hozzá a puffasztott rizst, az aszalt gyümölcsöket és magokat (ha használsz), amíg teljesen be nem vonják és össze nem keverednek.

Fújj be egy gumispatulat vagy egy fakanalat főzőspray-vel, és nyomkodd a keveréket egyenletesen a serpenyőbe. Hagyd kihűlni, majd vágd 5 cm-es négyzetekre, vagy konyhai ollóval formázz díszes formákat. Légmentesen záródó edényben tárold.

Recept bárok puffasztott rizsből készült, pillecukor darabokkal.

Kategóriák:

recept / Desszertek / Cukorkák / Reggelizőpelyhek, granola, müzli / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények