Mogyorós-csokoládés fehérjeszeletek
Szavazatok: 1
Idő: 2 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 16
Tápérték adagonként:
Kalória 145, összes zsír 5 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 24 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 75 mg, cukor 19 G.
Kalória 145, összes zsír 5 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 24 G., rost 3 G., koleszterin 0 mg, nátrium 75 mg, cukor 19 G.
Készítsd el saját egészséges fehérjeszeleteidet mindössze néhány egyszerű hozzávalóval: földimogyoróval, datolyával, kakaóval és tojásfehérjével. A datolyával őrölt földimogyoró édes mogyoróvajat eredményez, míg a kakaópor gazdag csokoládéízt kölcsönöz neki. A szeletek puhák, rágósak és finomak. Tökéletesek a nap folyamán vagy edzés utáni feltöltődéshez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g kimagozott Medjool datolya
- 1 csésze sótlan pörkölt földimogyoró
- 1/4 csésze + 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 0,5 teáskanál durva só
- 4 nagy tojás fehérje
- Kókuszolaj a tepsi kikenéséhez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: dátumok, Földimogyoró, tojások, kakaó
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra. Bélelj ki egy 22 cm-es négyzet alakú tepsit alufóliával, legalább 5 cm-rel túllógva mindkét oldalán. Kend ki kókuszolajjal.
- Tedd a datolyát és a földimogyorót egy aprítógépbe, és turmixold finomra, amíg ragacsos masszát nem kapsz. Add hozzá a kakaóport, a sót és a tojásfehérjét, és turmixold simára.
- Öntsd a keveréket az előkészített tepsibe, és süsd, amíg a teteje átlátszatlanná nem válik, körülbelül 20 percig. Hagyd a formában hűlni 20 percig, majd tedd hűtőbe, amíg megszilárdul, körülbelül 2 órán át. Vedd ki a tepsiből a fóliát lehúzva, és vágd 16 négyzetre. Hűtőszekrényben 1 hétig tárolandó..
Kategóriák:
Hasonló receptek
