Saláta avokádóval, sonkával és babbal


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Avokádó, sonka és bab saláta
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 837, összes zsír 67 G., telített zsírok 18 éves G., fehérjék 35 G., szénhidrátok 29 G., rost 11 G., koleszterin 252 mg, nátrium 1762 mg, cukor 12 G.


Ez a recept remek megoldás azoknak, akik nem tudnak dönteni a Cobb-saláta és a jégsaláta között. Ree Drummond a jégsalátát kiadós hozzávalókkal tálalja, mint például kockára vágott sonka, kemény tojás, szeletelt avokádó és edamame bab.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


Saláta

  • 2 fej jégsaláta, cikkekre vágva
  • 450 g sonka, 0,5 cm vastag szeletekre vágva, majd 0,5 cm-es kockákra vágva.
  • 6 kemény tojás, félbevágva
  • 2 csésze reszelt cheddar sajt
  • 2 csésze szőlőparadicsom, félbevágva
  • 1 vöröshagyma, kockára vágva
  • 2 avokádó, meghámozva és felkockázva, meglocsolva 1/4 csésze lime lével
  • 1 csésze felengedett edamame bab
  • Fél üvegházi uborka, 2 cm vastag karikákra vágva, majd negyedekre
  • Petrezselyem ágak
  • 3 újhagyma, vékonyra szeletelve

Ezer Sziget Benzinkút

  • 1 evőkanál majonéz
  • 1/3 csésze chiliszósz (például Heinz)
  • 1/4 csésze ketchup
  • 1 evőkanál savanyú uborka kaviár (zöldséges relish)
  • 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 0,5 teáskanál só
  • 0,5 teáskanál frissen őrölt fekete bors



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Helyezd a salátagerezdeket egy kerámia tepsire, majd tedd rá a sonkát, a tojásokat, az uborkát, a paradicsomot, az avokádót, a cheddar sajtot, a vörös- és újhagymát, valamint az edamame paprikát. Locsold meg a salátát egy kevés öntettel. Szórd meg apróra vágott petrezselyemmel. Tálald a maradék Thousand Island öntettel.
  2. Ha piknikezni mész, Csomagold az összes saláta hozzávalót külön zacskókba, és helyezd a zöldségeket egy sütőlapra tálaláshoz.

    Ezer sziget öntethezEgy tálban keverjük össze a majonézt, a chiliszószt, a ketchupot, a savanyúságot, a fokhagymát, a sót és a borsot. Öntsük egy kis, 0,5 literes, fedővel ellátott edénybe.






Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei