Epersaláta
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Lédús és frissítő eper-, spenót- és salátasaláta. Bogyós ízét tökéletesen kiegészíti egy pikáns öntet. A saláta könnyedségét reszelt parmezán sajt és a pirított szeletelt mandula, napraforgómag és tört instant tészta ropogós feltétje ellensúlyozza. Ez a saláta tökéletes az ünnepekre. Vendégeidet el fogja ragadtatni az ellentétes ízek és textúrák kombinációja.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Saláta
- 1 csomag instant tészta, összetörve, fűszerkeverék nem szükséges
- 1/4 csésze szeletelt mandula
- 1/4 csésze napraforgómag
- 55 g olvasztott vaj
- 1 fej római saláta, megmosva és megszárítva
- 150 g spenót
- 2 csésze eper, megtisztítva és vékonyra szeletelve
- 1 evőkanál reszelt parmezán
Tankolás
- 3/4 csésze cukor
- 0,5 csésze vörösborecet
- 3/4 csésze növényi olaj
- 0,5 teáskanál paprika
- 0,5 teáskanál só
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tészta, spenót, római saláta, borecet, Parmezán sajt, eper, napraforgómag, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F). Egy kis tálban keverd össze a tésztát, a mandulát, a napraforgómagot és az olvasztott vajat. Tedd át egy sütőlapra, és pirítsd a sütőben, időnként megkeverve, amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 10 percig. Vedd ki a sütőből, és tedd félre hűlni.
- A salátát tépd darabokra, és egy nagy salátástálban keverd össze a spenóttal, az eperrel és a sajttal.
- TankoláshozOldjuk fel a cukrot az ecetben. Keverjük össze a növényi olajat, a paprikát, a sót és a fokhagymát, majd adjuk hozzá a cukor-ecet keverékhez. Jól keverjük össze, és tálalásig tegyük hűtőbe.
- Tálalás előtt szórjuk meg a zöldsalátát a ropogós feltéttel, és forgassuk meg annyi öntettel, hogy az összes levelet befedje, majd rendezzük el mellette az elkészített saláta szeleteit. sonka.
Kategóriák:
Hasonló receptek
