Eperfagylaltszósz


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk eperfagylaltmártást
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 300 ml.

Tápérték adagonként:

Kalória 221, összes zsír 1 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 55 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 3 mg, cukor 49 G.


Ez az egyszerű eperszósz gyorsan és könnyen elkészíthető mindössze néhány egyszerű hozzávalóból, páratlan eperízt kölcsönözve. Ha egyszer megkóstolod, soha többé nem akarsz majd szószt venni a szupermarketben. Tökéletes kiegészítője a vaníliafagylaltnak!



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 3 csésze finomra vágott eper
  • 0,5 csésze cukor
  • Fél citrom leve
  • 1 teáskanál vanília kivonat



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: eper, citromlé

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy lábasban keverjük össze az epret, a cukrot, a citromlevet és 2 evőkanál vizet.
  2. Közepes lángon, időnként megkeverve főzzük, amíg a bogyók megpuhulnak, körülbelül 10 percig. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vanília kivonatot.

  3. Szűrd át egy finomszövésű szűrőn egy tálba, nyomkodd le a bogyókat; hagyd teljesen kihűlni. Fedd le a szószt, és tedd hűtőbe legfeljebb 4 napig.





Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei